Traditionelle Rezepte Für St. Todor's Day

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Video: Traditionelle Rezepte Für St. Todor's Day

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Video: Ich habe das Geheimnis des Fleisches im Ofen gelernt! Ich teile das Rezept! Sie können also kochen! 2024, November
Traditionelle Rezepte Für St. Todor's Day
Traditionelle Rezepte Für St. Todor's Day
Anonim

Todorovden ist einer der hellsten christlichen Feiertage in Erinnerung an St. der große Märtyrer Theodore Tyrone.

Dieser Feiertag wird auch als Horse Easter - Horse bezeichnet, weil dann Kushii organisiert werden und die Pferde mit Quasten festlich gekleidet werden, und Ostern, weil der Feiertag mobil ist und in der ersten Fastenwoche gefeiert wird. In diesem Jahr fällt Todorovden auf den 20. März.

Am St. Todor's Day heißen alle Namensvetter ihre Gäste aus gesundheitlichen Gründen willkommen und behandeln sie angemessen. Wie der Tisch am St. Todor's Day in der Regel sollte es nur aus mageren Gerichten sein, in den folgenden Zeilen haben wir uns entschlossen, Ihnen unsere Vorschläge zu präsentieren. Damit Sie sich nicht in letzter Minute fragen, was Sie genau zubereiten sollen.

Suppen und Brühen

In jedem Küchenschrank oder Schrank liegt eine Packung Bohnen oder Linsen, und zwar gehören sie zu den gängigsten Suppen zum Todor's Day. Wir betonen noch einmal, dass in ihnen nichts Fleisches sein kann, aber wir folgen trotzdem den alten Bräuchen. Zu beiden Suppen passen Gemüse wie Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, Minze und Bohnenkraut.

traditionelle Gerichte zum St. Todor's Day
traditionelle Gerichte zum St. Todor's Day

Sie können auch etwas Tomate hinzufügen, aber es ist sicherlich besser, in dieser Saison Dosentomaten zu verwenden, anstatt solche, die frisch im Handel verkauft werden und oft nach Plastik schmecken.

Andere magere Suppen, die Sie zubereiten können, sind Pilzsuppe, Sauerkrautsuppe, Zwiebelsuppe, Knoblauchsuppe oder Gemüsesuppe wie Spinat, Dock, Sauerampfer und andere (sofern bereits saisonal verfügbar).

Salate

Da der St. Todor-Tag normalerweise entweder im Februar oder März gefeiert wird, können wir Ihnen nicht raten, frische Salate zuzubereiten. Sie können aber verschiedene Gurken, Sauerkraut oder geröstete Paprika anbieten. Letzteres - wieder, wenn Sie eingefroren oder eingemacht haben.

Hauptgang

Abgesehen davon, dass die Hauptgerichte wieder mager sein müssen, liegen keine Einschränkungen vor Ihnen. Machen Sie es sich in der Küche gemütlich. Sie können mageres Sarma mit Reis oder gefüllte Paprika mit Kartoffeln und Lauch oder Bohnen zubereiten.

Kuchen für St. Todor's Day
Kuchen für St. Todor's Day

Fleischbällchen aus frischem Grün oder Kartoffeln sind bei Jung und Alt beliebt. Auflauf-Sauerkraut mit oder ohne Reis, Kartoffeleintopf oder Grüner-Bohnen-Eintopf sind ebenfalls gute Optionen.

Die Torte und/oder Brot, sowie der gekochte Weizen sind obligatorisch für den Tisch am St. Todor's Day. Egal wie sehr Sie sich bisher bemühen, den Tisch für den St. Todor's Day vorzubereiten, wenn Sie kein Brot, Kuchen oder Weizen auf dem Tisch servieren, wären Ihre Bemühungen umsonst.

Wenn Sie einige konkrete Ideen sehen möchten, sehen Sie sich einige bewährte Rezepte für St. Todor's Day an.

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