Kollagen – Was Sie Wissen Müssen

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Video: Kollagen – Was Sie Wissen Müssen

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Video: Was ist Kollagen? – Wirkung von Kollagenhydrolysat bei Arthrose & Gelenkschmerzen – Collagen Studien 2024, September
Kollagen – Was Sie Wissen Müssen
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Anonim

Wir finden oft das Vorhandensein von Kollagen in unseren Lieblingsgesichtscremes, Körperlotionen, Nahrungsergänzungsmitteln und sogar Medikamenten. Was ist Kollagen?Welche Rolle spielt es für unseren Körper, als integraler Bestandteil der Produkte, die wir täglich verwenden, präsent zu sein?

Die Antwort liegt im Erlernen der Natur und Rolle dieses Naturprodukts des menschlichen und tierischen Körpers, das für die Körperstruktur von größter Bedeutung ist.

Natur und Bedeutung von Kollagen

Das wichtigste Strukturprotein des Bindegewebes des menschlichen Körpers sowie fast aller Säugetiere nennen wir Kollagen. Der Name selbst kommt vom griechischen Wort kolla, was Leim bedeutet. Dieser Name wird sehr gut für den Baustein gefunden, der Gewebe, Knochen, Sehnen, Muskeln unterstützt und stärkt.

Es ist ein festes, unlösliches, faseriges Protein, das der menschliche und tierische Körper produziert. Es ist auf einzigartige Weise gebaut. Jede Kette in ihrer Tripelhelix enthält etwa tausend Aminosäuren. Kollagenmoleküle sind zu langen und dünnen Fasern verbunden, die sich vor allem durch ihre stärkende Wirkung auszeichnen.

All dies ist für die ordnungsgemäße Funktion des Körpers wichtig, da es die gesamte Kraft von Knochen, Muskeln und Sehnen bereitstellt, die er benötigt. Als häufigstes Protein in unserem Körper verschmilzt Kollagen buchstäblich seine Bestandteile. Die Stärke, Struktur und Flexibilität von Haut, Sehnen und Muskeln wird durch Kollagen verursacht. Nicht zuletzt das frische und strahlende Aussehen des Gesichts und der gesamten Haut. Er kümmert sich auch um Nägel, Zähne und Haare.

Das im menschlichen Körper am häufigsten vorkommende Protein dient auch der Stärkung der Blutgefäße und spielt eine Rolle beim Gewebeaufbau. Der Hauptbestandteil sind die Knochen und Zähne. Kollagen als Bestandteil macht es 25 Prozent aller Proteine aus. Es kann den Stoffwechsel beschleunigen und beim Aufbau von Muskelmasse helfen.

Auch der Magen-Darm-Trakt benötigt diesen essentiellen Inhaltsstoff. Ein Mangel führt zu einem Zusammenbruch des menschlichen Immunsystems. Dies bedeutet, dass im Bedarfsfall auf eine Stärkung der Immunität zurückgegriffen werden sollte zusätzliche Kollagenzufuhr.

Es ist klar, dass dies ein lebenswichtiger Bestandteil unseres Körpers ist, in dem Gesundheit und Schönheit Hand in Hand gehen und den wir unser ganzes Leben lang zur Verfügung haben müssen.

Zustand von Kollagen im Körper in verschiedenen Altersstufen

Kollagen in verschiedenen Altersstufen
Kollagen in verschiedenen Altersstufen

Leider produziert der menschliche Körper nicht ständig die erforderliche Menge an Kollagen. Mit zunehmendem Alter nimmt die Produktion dieses wichtigen Proteins immer mehr ab. Diese Tatsache beeinflusst das Aussehen sichtbar. Die Haut erschlafft, Fältchen treten auf, das Haar verliert seinen Glanz und sein glänzendes und gesundes Aussehen, die Nägel brechen leicht und der Körper wird immer schwerer zu bewegen.

Unabhängig davon gibt es andere Faktoren, die sich negativ auf die wichtige Komponente unseres Körpers auswirken und von der Lebensweise und dem menschlichen Verhalten abhängen. Dies sind Rauchen, Verzehr von zuckerhaltigen Produkten, Sonneneinstrahlung während gefährlicher Sonnenaktivität.

Woher wissen wir, dass die Produktion von Kollagen in unserem Körper abnimmt?

Da dieser Prozess in einem frühen Alter beginnt, etwa im Alter von 25 Jahren, ist er unsichtbar und nicht leicht zu melden. Im Laufe der Zeit trat es wieder auf. Es gibt jedoch Möglichkeiten, die Symptome zu spüren und Gegenmaßnahmen zu ergreifen.

Wenn der Knochen des Gelenks und der Knorpel selbst seine Struktur von glatt elastisch zu gehärtet und sogar uneben ändern, bedeutet dies, dass Kollagenspiegel sind gesunken. Diese Tatsache macht sich bei schwierigen Bewegungen und einigen Störungen der Gelenkfunktion bemerkbar. Gelenkschmerzen treten auch aufgrund von Knorpelerkrankungen auf.

Dieses Problem kann mit Hilfe von behoben werden Kollagen hinzugefügt, aber es handelt sich um mehrere Arten und daher helfen die Informationen zu jeder Art und deren Anwendung bei der Auswahl der erforderlichen Arten.

Arten von Kollagen und ihre Anwendung

Eine extrem große Zahl ist bekannt Arten von Kollagen, wobei fast 90 Prozent davon im menschlichen Körper in den Typen I, II und III vorkommen. Diese drei Typen sind entscheidend für die Integrität des Gewebes, für seine mechanischen Eigenschaften und seine Haltbarkeit.

Nach dem 25. Lebensjahr Die Kollagenproduktion nimmt ab um 1,5 Prozent pro Jahr. Nach dem 40. Lebensjahr beschleunigt sich der Prozess und der Prozentsatz liegt bereits bei 25, und mit dem 60. Lebensjahr halbiert sich die Kollagenproduktion.

Hier ist, welches Kollagen uns bei den auftretenden Problemen hilft.

Kollagen Typ I

Dieses Kollagen kann an Stellen wie der Haut, Sehnen, Blutgefäßen und inneren Organen gefunden werden. Ungefähr 60 Prozent des gesamten Kollagens in unserem Körper sind von diesem Typ. Es zeichnet sich vor allem durch seine Stabilität und hohe Belastungen aus.

Es besteht aus etwa 10 Aminosäuren, die für die Gesundheit von Haaren, Haut und Nagelplatten verantwortlich sind. Glycin, Prolin, Alanin und Hydroxyprolin sind die bekanntesten davon.

Kollagen Typ II

Hydrolysiertes Kollagen
Hydrolysiertes Kollagen

Dieses Kollagen ist auch reich an Aminosäuren und baut Gelenkknorpel auf. Es verbessert auch ihre Funktionen. Es hat einen Anteil von fast 90 Prozent im Knorpel des Gelenks und seine Hauptaufgabe besteht darin, das Knorpelgewebe zu pflegen.

Es ist wichtig sich das zu merken Kollagen Typ II hat eine andere Aminosäurezusammensetzung als Typ I und Typ III und sollte daher nicht zusammen mit den beiden oben genannten Typen eingenommen werden. Der Körper kann es nicht erkennen Protein wie Kollagen.

Chondroitin und Hyaluronsäure, die sich als sehr vorteilhaft für die Gesundheit der Gelenke erwiesen haben, sind für Typ II unerlässlich. Zusammen wirken diese Elemente Arthrose entgegen und Chondroitin reduziert gezielt Entzündungen und Verschleiß im Knorpel.

Kollagen Typ III

Kollagen Typ III ist ein Hauptbestandteil der retikulären Fasern und geht sehr oft mit Typ I einher. Mit seiner Hilfe wird beispielsweise in Wunden neues Bindegewebe aufgebaut. Es ist auch an Stellen wie der Haut, den Arterienwänden vorhanden und bei einem Mangel kommt es zum Platzen von Blutgefäßen.

Kollagen Typ IV

Dieses Kollagen befindet sich im Gewebe, das einige der Organe, Muskeln und Fettgewebe umgibt. Es spielt eine wichtige Rolle bei der Erhaltung der Zellen und des Gewebes einiger Organe wie Nieren, Augen und Innenohr. Bei Vorliegen von Mutationen im Gen kommt es zu einer Schädigung des Innenohrs. Auch Kollagen selbst kann geschädigt werden und dann entwickelt sich das Alport-Syndrom.

Kollagen Typ V

Um Typ I und Typ III zu fibrillieren sowie Gewebe aufzubauen, ist es unerlässlich Kollagen Typ V. Es spielt auch eine Rolle beim Aufbau des Knochensystems, der Leber, der Lunge und der Plazenta.

Lebensmittel reich an Kollagen

Knochenbrühe ist eine Quelle für Kollagen
Knochenbrühe ist eine Quelle für Kollagen

Wie Kollagen ist wichtig, wir müssen es regelmäßig bekommen. Dies geschieht am besten über die Nahrung. Essen Produkte, die das meiste Kollagen geben, sind Knochenbrühe, Brokkoli und alle Fische. Dazu müssen wir Eier, Hülsenfrüchte, Buchweizen, Hafer, Hühnchen hinzufügen.

Eine wichtige Information ist, dass Obst und Gemüse, die reich an Vitamin C sind, beim Aufbau von neuem Kollagen helfen. Kiwi, Zitrone und Ananas sind die ersten unter ihnen.

Einige interessante Fakten über Kollagen

Kollagen Typ I zeichnet sich dadurch aus, dass es sehr dehnbar und gleichzeitig fester als Stahl ist, berechnet pro Gramm. Es steuert die Geweberegeneration und ist bei Brandwunden unverzichtbar.

Kollagen ist etwa 30 Prozent von Proteinen im Körper, die wiederum 20 Prozent des Körpergewichts ausmachen.

In der Hornhaut und Linse des Auges liegt Kollagen in kristalliner Form vor.

Kollagen besitzt eine hohe Zugfestigkeit und ist in Gelenken unverzichtbar.

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