Pudding – Eine Sanfte Alternative Zu Keksen

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Video: Vanille Pudding Plätzchen | Schneeflöckchen | Weihnachtsplätzchen | Weihnachtskekse | Plätzchen 2024, November
Pudding – Eine Sanfte Alternative Zu Keksen
Pudding – Eine Sanfte Alternative Zu Keksen
Anonim

Erfreuen Sie Ihre Lieben mit echtem Pudding – er ist leicht und unglaublich lecker und lässt sich schnell und einfach zubereiten. Und es ist auch eine sehr schöne Alternative zu Kupeshki-Kuchen und Keksen.

Einer der einfachsten Puddings ist Bananenpudding. Schäle vier Bananen und püriere sie. Fügen Sie fünf Esslöffel Butter hinzu, die Sie zuvor mit zwei Eiern und fünf Esslöffeln Zucker geschlagen haben.

Fügen Sie einen Esslöffel Zitronensaft hinzu. Rühren Sie um und fügen Sie eine Tasse Semmelbrösel und zweihundertfünfzig Milliliter Ananassaft aus der Dose hinzu. Gut mischen und in eine gefettete Pfanne geben. Eine halbe Stunde backen.

Mandelpudding ist eine Dekoration für jedes formelle Mittagessen. Zwei Handvoll Rosinen in hundert Milliliter Weißwein einweichen und zwanzig Minuten ziehen lassen. Vierhundert Gramm altes Weiß- oder Schwarzbrot reiben.

Schokoladenpudding
Schokoladenpudding

Schlagen Sie zwei Eier mit zweihundert Gramm Zucker, zweihundertfünfzig Milliliter Milch und zweihundertfünfzig Milliliter flüssiger Sahne. Fügen Sie einhundertfünfzig Gramm geschnittene Mandeln, geriebenes Brot, Rosinen und eine Prise Zimt hinzu.

In eine vorgefettete oder geölte Auflaufform geben. Eine halbe Stunde backen und servieren. Rosinenpudding ist auch sehr lecker. Reiben Sie ein halbes Kilo altes Brot, fügen Sie zweihundertfünfzig Milliliter kochende Milch hinzu und lassen Sie es eine halbe Stunde ruhen.

Vier Eier mit einem halben Teelöffel Zucker und einem Esslöffel Butter verquirlen. Fügen Sie der Milchmischung hinzu, fügen Sie eine halbe Tasse Rosinen hinzu und rühren Sie um. In eine vorgefettete Form füllen und eine halbe Stunde backen.

Leckerer Pudding
Leckerer Pudding

Um Schokoladenpudding herzustellen, mischen Sie einhundertzwanzig Milliliter Milch mit drei Esslöffeln Kakao und gießen Sie einhundertdreißig Gramm Semmelbrösel ein.

15 Minuten stehen lassen. Schlagen Sie fünfzig Gramm Butter mit sechzig Gramm Zucker, fügen Sie einen halben Teelöffel Backpulver, ein Eigelb und sechzig Gramm Mehl hinzu.

Fügen Sie zwei Esslöffel geschnittene Mandeln, eingeweichte Semmelbrösel und zwei Esslöffel Cognac hinzu. Fügen Sie zwei Eiweiß hinzu, geschlagen mit einer viertel Tasse Zucker. Die Masse in eine gefettete Form gießen und eine Stunde im Wasserbad backen.

Für den Apfelpudding zwei Äpfel schälen und reiben. Drei Eier mit einem Teelöffel Zucker und einem halben Teelöffel flüssiger Sahne verquirlen.

Die Äpfel mit einer halben Tasse Semmelbrösel mischen und die Eiermischung hinzufügen. Fügen Sie einen viertel Teelöffel geschmolzene Butter hinzu und rühren Sie um. In kleine, mit Öl gefettete Förmchen füllen. Eine halbe Stunde backen.

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