Salatdressings Zum Schreiben In Ihr Rezeptbuch

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Video: Salatdressings Zum Schreiben In Ihr Rezeptbuch

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Video: Salatdressings 4 Varianten I Klassische Basis Rezepte für Salatdressing 2024, November
Salatdressings Zum Schreiben In Ihr Rezeptbuch
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Anonim

Dressing heißt jede Soße die wir können wir würzen salate. Es kann dünn oder dick sein, aber wichtig ist, dass alle darin enthaltenen Produkte gemischt und nicht separat auf den Salat gegossen werden. Hier sind einige Dressing-Rezepte und Beschreibungen, für welche Art von Salat sie geeignet sind.

Dressing für Kohl-, Karotten- oder Rübensalat

Notwendige Produkte: 7 EL. Joghurt, 3 EL. frische Milch, 10 EL. Mayonnaise, 1 Prise Oregano, 2 Prisen Dill, Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitungsart: Alle Produkte werden in einer Schüssel gemischt und in einem Mixer geschlagen. Wenn Sie genug Zeit und Lust haben, sowie einen Granitmörser, ist es besser, sie hineinzugeben und mit der Presse zu zerdrücken und zu mischen. Mit der resultierenden homogenen Mischung können beliebige Salate aus Kohl, Karotten und Rüben gegossen werden.

Salatsoße
Salatsoße

Salatdressing aus marinierten Produkten

Notwendige Produkte:1 EL. zahtin, 1 TL. Oregano, 3-4 Zweige Dill, 2 Knoblauchzehen, Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitungsart: Alle Produkte werden unmittelbar vor dem Gießen gemischt Salat, da Dill und Knoblauch fein gehackt werden. Sie werden in einem Mörser zerkleinert.

Nudelsalatdressing und jede andere Art von Pasta

Notwendige Produkte: 10 EL. Olivenöl extra vergine, 3 EL. Balsamico-Essig, 1 TL. Basilikum, 1. TL. Oregano, fein gehackter Bärlauch, Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitungsart: Alle Produkte werden in einem Mörser gemischt und mit einem Mixer in einem geeigneten Behälter zerstoßen oder geschlagen. Es ist gut, dass Basilikum und Oregano frisch sind.

Dressing für grüne Salate

Notwendige Produkte: 150 g Mayonnaise, 1 EL. zahtin, 1 EL. Honig, 1 EL. Zitronensaft, 1/2 TL. Knoblauchpulver, 1 TL. Senf

Zubereitungsart: Alle Produkte werden mit einem Mixer oder Mixer geschlagen, bis eine homogene Mischung entsteht. Wenn die Sauce zu dick wird, können Sie etwas Joghurt hinzufügen.

Dressing für Fischsalate

Notwendige Produkte: 250 g Sahne, 1 EL. Senf, 2 EL. Zitronensaft, 1/2 EL. Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitungsart: Alle Produkte werden gemischt und auf Wunsch mit fein gehacktem Dill versetzt.

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