2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 10:14
Können einige Lebensmittel ein Jahrhundert überleben? Ja, richtig, hundert Jahre!
Hier 10 Lebensmittel, die für immer fit sind. Tatsächlich verderben sie bei richtiger Lagerung nie und bleiben so frisch wie am Tag des Kaufs und sind eine großartige Ergänzung für Ihren Kleiderschrank.
Es geht um das sogenannte ewige Nahrung.
1. Roher Honig
Haltbarkeit: unbegrenzt
Honig kann mit der Zeit kristallisieren, aber in Bezug auf die Sicherheit ist diese goldene Flüssigkeit fast unsterblich. In einem verschlossenen Glas aufbewahrt, kann es sogar Jahrhunderte überstehen. Roher Honig ist so langlebig, dass er sogar aus ägyptischen Gräbern restauriert wurde. Honig kann Ihren heißen Tee süßen, saisonale Allergien lindern und auch zur Behandlung von Wunden und Verbrennungen verwendet werden. Wenn Ihr Honig kristallisiert, stellen Sie das Glas einfach in warmes Wasser, bis sich die Kristalle auflösen.
2. Gepresstes Pastrami
Haltbarkeit: unbegrenzt
Geschaffen zuerst von den amerikanischen Ureinwohnern und später von europäischen Pelzhändlern. Es wird aus dem Fleisch eines großen Tieres wie Büffel, Bison, Elch oder Hirsch hergestellt. Das Fleisch selbst wird in kleine Stücke geschnitten und getrocknet, indem es auf ein offenes Feuer gelegt wird. Anschließend wird es mit Fett vermischt und in kleine Formen gepresst. Pastinaken sind ein großartiges Überlebensnahrungsmittel, das sogar in den Rationen von Soldaten in Kriegen gegeben wird.
3. Reis
Haltbarkeit: von 30 Jahren bis auf unbestimmte Zeit…
Es ist Reis das ideale Lebensmittel für lange Lagerung. Wie Honig wurde Reis in ägyptischen Gräbern perfekt erhalten gefunden. Weißer Reis, Jasmin, Wildreis, Arborio und Basmatireis sind fast unbegrenzt haltbar. Weißer Reis wird in Betracht gezogen die besten Lebensmittel zum Aufbewahren im Falle einer Lebensmittelkrise. Achten Sie nur darauf, den Reis in einem luftdichten Behälter aufzubewahren. Versuchen Sie, Lorbeerblätter in Schüttgutsäcke zu packen, um es zu schützen.
4. Apfelessig
Haltbarkeit: Nicht bestimmt
Sie können mehr Apfelessig kaufen und müssen sich keine Sorgen machen, einen Fehler zu machen. Holen Sie sich diese gesunde Zutat und verwenden Sie sie für Salate, Kompressen, Marinaden oder sogar für die Haushaltsreinigung. Und wenn Sie Halsschmerzen oder Schüttelfrost verspüren, geben Sie einen Esslöffel in ein Glas Wasser und trinken Sie es - Sie werden sich besser fühlen!
5. Sol
Haltbarkeit: unbegrenzt
Meersalz ist das gesündeste Salz. Salz verleiht jedem Gericht Geschmack und hilft dem Essen, seine Struktur zu bewahren. Bei richtiger Lagerung verdirbt es nie. Extrem berühmt für seine konservierenden Eigenschaften.
6. Vanilleextrakt
Haltbarkeit: unbegrenzt
Das reine Vanillearoma wird aus getrockneten Vanilleschoten hergestellt und hat einen süßen, reichen Geschmack. Und weil es aus Alkohol hergestellt wird, bleibt reiner Vanilleextrakt für immer frisch und duftend. Vanille-Imitate haben jedoch nicht die gleiche Lebensdauer, also stellen Sie sicher, dass Sie den teureren Vanilleextrakt kaufen.
7. Zucker
Haltbarkeit: Nicht bestimmt
Weißer, brauner und Puderzucker halten ewig. Wenn es mit der Zeit hart wird, können Sie die Stücke durch Erwärmen und Rühren zerdrücken, genau wie bei Honig. Zucker unterstützt das Wachstum von Bakterien nicht, aber bewahren Sie ihn in einem luftdichten Behälter auf, um Feuchtigkeitsprobleme zu vermeiden.
8. Sojasauce
Haltbarkeit: unbegrenzt
Bis zum Öffnen ist Sojasauce ewig haltbar. Sojasauce wird aus fermentierten Sojabohnen, Salz, Weizen und Wasser hergestellt. Der hohe Natriumgehalt in Sojasauce hilft, sie zu konservieren. Wenn Sie jedoch eine Glutenunverträglichkeit haben, achten Sie darauf, Sojasauce zu kaufen, die kein Gluten enthält. Von Pommes Frites bis Suppen ist Sojasauce eine wichtige Zutat in der asiatischen Küche. Sie können ganz einfach eine schnelle Sojasauce herstellen, indem Sie ¼ Glas Honig, ¼ Glas Wasser und 2 Esslöffel Sojasauce mischen, geeignet zum Braten oder für Hähnchenglasur.
9. Brühe
Haltbarkeit: Nicht bestimmt
Da die Brühe viel Salz enthält, kann sie lange bleiben. Im Laufe der Zeit kann sich der Geschmack der Brühe jedoch ändern. Wenn Sie also Brühewürfel aufbewahren, müssen Sie darauf achten, dass sie gut verpackt sind.
10. Milchpulver in Dosen mit Stickstoff
Haltbarkeit: 0t 25 Jahre bis auf unbestimmte Zeit.
In einer schwierigen Situation ist Milchpulver eine Quelle für Kalzium und Vitamin D für kleine Kinder. Es kann unbegrenzt in Stickstoffdosen verwendet und in den Gefrierschrank gelegt werden. Und falls das Milchpulver einen Geruch entwickelt oder gelb wird, ist es Zeit, es wegzuwerfen.
Egal, ob Sie bei einer Katastrophe gerettet werden oder einfach nur einen Schrank mit ausgestattet haben möchten nicht verderbliche Lebensmittel, ist es wichtig, diese 10 Lebensmittel zu haben. Und wenn Sie diese Lebensmittel richtig lagern, sind sie möglicherweise ewig fit.
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Nahrung und Ernährung haben einen großen Einfluss auf den Körper. Eine gesunde Art zu essen, Speisen und Getränke auszuwählen, wie sie zubereitet werden, ihre Lagerung ist von besonderer Bedeutung und das sind keine leeren Worte. Von der Zubereitung bis zum Servieren von Speisen und Getränken muss auf eine gute Hygiene geachtet werden.
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