Kretische Ernährung

Video: Kretische Ernährung

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Video: Superfood aus Kreta: Carob ist bio, glutenfrei und gesund! 2024, September
Kretische Ernährung
Kretische Ernährung
Anonim

So viele Diäten und jede verspricht uns bessere Ergebnisse und mehr Gewichtsverlust. Einige von ihnen enthalten mehr Protein, andere zielen darauf ab, uns dazu zu bringen, auf Fleisch und Nudeln zu verzichten, und andere verdammen uns ehrlich gesagt zum Hunger.

Die meisten Frauen sind besessen von Diäten und Einschränkungen mit der Idee, dass dünnere besser aussehen. Experten zufolge sind die meisten Diäten, die Frauen befolgen, nicht nur eine schlechte Idee, sie zerstören auch unseren Körper. Die sehr große Grenze bringt uns doppelt so viele Kilogramm, das sogenannte Jo-Jo-Effekt.

Gesundes Essen
Gesundes Essen

Aber es gibt auch Diäten oder Diäten, deren Ernährungsempfehlungen von Ernährungswissenschaftlern genehmigt werden. Natürlich wird es zu diesem Thema immer Meinungsverschiedenheiten geben, aber die meisten Experten glauben, dass die kretische Ernährung oder besser gesagt die kretischen Essregeln sind am nützlichsten.

Tatsächlich die kretische Ernährung ist keine Diät im wahrsten Sinne des Wortes. Dies sind die Regeln der Ernährung - wie man isst, was man mehr und was weniger isst. Diese Kur dient eher der Gesundheit als dem Abnehmen.

Nudeln und Gemüse
Nudeln und Gemüse

Eine Studie ergab, dass Menschen aus dem Mittelmeerraum, hauptsächlich auf der Insel Kreta, am wenigsten an Herz-Kreislauf- und Krebserkrankungen leiden. Der Grund liegt in dem, was sie dort essen und vor allem in der Art, wie sie konsumiert werden.

Die Bewohner der Insel befolgen die drei Regeln für die richtige Ernährung. Ernährungswissenschaftler sind sich trotz ihrer unterschiedlichen Themen einig, dass diese drei Regeln für uns die wichtigsten sind, wenn es um Lebensmittel geht.

Kretische Ernährung
Kretische Ernährung

Die erste Regel sieht vor, regelmäßig und in angemessenen Mengen zu essen – die Bewohner der Insel essen dreimal täglich zu bestimmten Zeiten. Außerdem haben sie die Angewohnheit, ruhig zu sein und Essen zu essen, ohne in Eile zu sitzen, wenn sie am Tisch sitzen.

Die zweite Regel ist, hauptsächlich pflanzliche Fette zu sich zu nehmen – die Menschen auf Kreta essen täglich genug Kalorien, achten aber darauf, die Menge an Nahrung und Kalorien nicht zu übertreiben. Es ist auch gut, mehr rohes Gemüse und Obst sowie Hülsenfrüchte zu essen.

Nach der dritten Regel sollte der Verzehr von Fleisch und Fleischprodukten so weit wie möglich eingeschränkt werden – zu viel Fleisch bedeutet zu viele gesättigte Kalorien. Sie werden auch als "schlecht" bezeichnet, weil sie dazu führen, dass sich Blutgefäße schließen und die normale Funktion des Körpers beeinträchtigen.

Ernährungswissenschaftler ergänzen diese drei Grundregeln und trinken täglich 1 bis 2 Gläser Rotwein. Es wird die Alterung der Körperzellen verlangsamen.

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