2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Es gibt viele verschiedene Geräte auf dem Markt - Mixer, Zentrifugalentsafter, Slow-Squeezing-Entsafter - horizontal, vertikal usw. Im Allgemeinen ist die Auswahl sehr groß, daher müssen Sie genau wissen, was Sie brauchen und welche Arbeit für Sie erledigt werden kann. Der Mixer ist ein tolles Gerät, mit dem man neben Smoothies auch verschiedene Säfte, Pürees, Tapas, Eis, Mehl und was nicht machen kann.
Damit haben Sie zweifellos ein breites Ausdrucksfeld und können Ihrer Fantasie beim Erfinden einer Vielzahl von Rezepten freien Lauf lassen. Heute präsentieren wir Ihnen einige tolle Ideen, um Ihre Familie glücklich zu machen.
Hausgemachte Mayonnaise
1 Ei, 150 ml Sonnenblumenöl, 1/2 TL. Senf, 1/2 TL. Salz, 1/2 TL. Zucker, 1 EL. Zitronensaft. Alle Zutaten werden an einem Ort gegossen und mit einem Mixer oder Mixer zu einer homogenen Mischung geschlagen. Wenn Sie einen milchigeren Geschmack wünschen, ersetzen Sie das Ei durch 150 ml frische Milch, die Sie mit dem Öl verquirlen können. Dann die restlichen Gewürze hinzufügen.
Maismehl
Sie müssen nur den Mais in den Topf geben und mit hoher Geschwindigkeit laufen. Schlagen, bis es vollständig gemahlen ist. Die gleiche Übung kannst du auch mit Mandeln oder Haselnüssen machen – du bekommst ein wirklich tolles Mehl für Desserts!
Gazpacho
Wer liebt nicht die traditionelle spanische kalte Suppe? Dazu benötigen Sie neben einem Mixer 50 g Spinat, 3-4 Tomaten, 1 Karotte, Selleriestange, ½ Rüben und etwas Wasser. Geben Sie alle Zutaten in das Gerät und handeln Sie!
Hausgemachte Salsa
Geröstete Paprika, Kirschtomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoni, Salz, Pfeffer, Johanniskraut, Limettensaft. Alles stürzt ein Mixer und wird mit Pommes oder einer leckeren gerösteten Tortilla serviert.
Leckeres Apfelmus
Wie klingt für Sie ein fluffiger Kuchen, der mit duftendem Apfelmus serviert wird? Sie benötigen Äpfel, Apfelessig, Vanilleextrakt und Zimtpulver. Alles wird nach der bekannten Methode gemischt. Und in wenigen Minuten haben Sie ein leckeres Apfelmus.
Es kann auch Zucker in einigen Backwaren ersetzen, also verpassen Sie diese Gelegenheit nicht, wenn Sie Ihren Taillenumfang reduzieren möchten.
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