2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Viele von uns glauben, dass Vegetarier eine extrem ausgeglichene Persönlichkeit haben und ein viel gesünderes Leben führen als wir. Ist das wirklich so?
Menschen werden aus verschiedenen Gründen Vegetarier. Einige von ihnen, meist in einem früheren Alter, entscheiden sich aus moralischen Gründen für diese Art der Ernährung.
Sie denken an Es ist unethisch, Tiere zu töten um sie für Fleisch zu verwenden. Andere Personengruppen kein Fleisch essen aus religiösen Gründen. Nur wenige von uns werden aus gesundheitlichen Gründen Vegetarier.
Tatsache ist, dass Nahrung einen großen Einfluss auf unsere Gesundheit hat und die richtige Ernährung einen großen Einfluss darauf hat. Vegetarische Ernährung wird in der Regel mit einem längeren Leben und einem verringerten Risiko für sogenannte Zivilisationskrankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Bluthochdruck, hoher Cholesterinspiegel usw. in Verbindung gebracht.
Nach einer ausführlichen Studie in den Mittelmeerländern wurde jedoch festgestellt, dass unsere Gesundheit nicht nur davon abhängt, ob wir essen we Lebensmittel tierischen Ursprungs oder nicht. Das Wichtigste ist, wie oft wir diese Art von Lebensmitteln verwenden. Ärzte empfehlen:
- Es reicht aus, einmal pro Woche rotes Fleisch wie Rind, Schwein, Lamm zu essen.
- Sie können weißes Fleisch essen wie Pute, Kaninchen oder Huhn 2-3 mal pro Woche.
- Milchprodukte sollten jeden Tag in Ihrem Speiseplan enthalten sein.
- Es ist gut, jede Woche 3 Eier zu essen.
- Es wird empfohlen, mindestens dreimal pro Woche Fisch zu essen, der weißes Fleisch ersetzen kann.
Wenn Sie sich entschieden haben, Vegetarier zu werden, müssen Sie vorher ausreichende Kenntnisse haben. Denken Sie daran, dass Ihrem Körper bestimmte lebenswichtige Nährstoffe wie Vitamine und Spurenelemente fehlen. Aus diesem Grund sollten Sie auf eine zusätzliche Einnahme von Multivitaminen und Mineralstoffkomplexen zurückgreifen.
Aber ist es gesund, vegetarisch zu essen, wenn wir eine Handvoll künstlicher Pillen dazu nehmen müssen? Eine ausgewogene Ernährung ist die richtige Wahl.
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rotes Fleisch führt zu vielen Kontroversen unter Ernährungswissenschaftlern und Ärzten. Es wird angenommen, dass es auf 450 g pro Woche begrenzt werden sollte, da es schädlich und sogar gefährlich für die Gesundheit sein kann und sogar Krebs verursachen kann.
