2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Wahrscheinlich hat jeder schon in seiner Kindheit gehört: „Iss nicht vor dem Mittagessen, du vernichtest den Appetit! Die Meinung der Ernährungswissenschaftler unterscheidet sich jedoch radikal von der der meisten Eltern. Was tut dem Körper eigentlich gut: dreimal gut stopfen oder mehrmals etwas essen?
Die meisten von uns sind es gewohnt, zwei- bis dreimal am Tag zu essen. Studien italienischer Ernährungswissenschaftler zeigen, dass das Gewicht bei häufiger Einnahme kleiner Portionen deutlich besser reguliert wird.
Dies gilt insbesondere für ältere Menschen. Kleine Portionen helfen uns nicht nur, in Form zu bleiben, sondern bringen auch andere gesundheitliche Vorteile mit sich. Sie helfen, den Cholesterin- und Blutzuckerspiegel zu normalisieren, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Typ-2-Diabetes zu senken.
Experten sagen, wenn Sie abnehmen möchten, können häufige Mahlzeiten in kleinen Portionen Ihren Appetit deutlich reduzieren und Sie werden aufhören zu pauken, bis Sie in Snackbars platzen.
Untersuchungen zufolge verbrennen ältere Menschen nach einer herzhaften Mahlzeit langsamer als junge Menschen, aber auch effektiver, wenn es um häufige kleine Mahlzeiten geht.
Zwischen dem 20. und 60. Lebensjahr verdoppelt sich in der Regel die vom Körper angesammelte Fettmenge. Laut Experten ist dies auf hormonelle Veränderungen zurückzuführen. Bei älteren Menschen steigt der Spiegel des Hormons Glucagon, das die Freisetzung von Zucker ins Blut bewirkt, an.
Je mehr Zucker, desto mehr Energie gelangt in den Körper und desto weniger Fett wird verbrannt. Auch bei häufiger Nahrungsaufnahme gibt es Fallstricke – je öfter wir essen, desto höher ist die Gesamtkalorienmenge.
Wenn Sie sich entscheiden, kleine Portionen zu essen, aber oft, achten Sie darauf, nicht bei jeder Einnahme zu viele Kalorien anzusammeln. Bevorzugen Sie natürliche Produkte statt verarbeitete.
Bevorzugen Sie Orange gegenüber frischer Orange. Die Frucht enthält Zellulose und sättigt schnell. Kaufen Sie keine Snacks auf der Straße und essen Sie nicht beim Gehen. Dies wird nur die Menge der verbrauchten Kalorien erhöhen.
Die häufige Einnahme kleiner Portionen sollte ausgewogen sein. Stellen Sie ein Menü zusammen, das reich an Proteinen und Kohlenhydraten und wenig Fett ist. Sie sollten Rindfleisch und Huhn, Fisch, Hülsenfrüchte, Eier, Nüsse, Getreide, Obst, Gemüse und Milchprodukte essen.
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