Lagern Sie Gemüse In Plastiktüten? Deshalb Musst Du Aufhören

Video: Lagern Sie Gemüse In Plastiktüten? Deshalb Musst Du Aufhören

Video: Lagern Sie Gemüse In Plastiktüten? Deshalb Musst Du Aufhören
Video: Wie bleibt dein Obst und Gemüse länger frisch und knackig 2024, November
Lagern Sie Gemüse In Plastiktüten? Deshalb Musst Du Aufhören
Lagern Sie Gemüse In Plastiktüten? Deshalb Musst Du Aufhören
Anonim

Trotz aller Warnungen darüber, wie schädlich Plastiktüten für die Umwelt sind, verwenden die meisten von uns sie immer noch. Sie sind günstig, einfach zu bedienen und leicht zugänglich. In Wirklichkeit sind sie so sehr zu einem Teil unseres täglichen Lebens geworden, dass das Einkaufen und Aufbewahren von Produkten ohne sie unmöglich erscheint.

Ein perfektes Beispiel dafür ist unsere Küche. Viele von uns kaufen Gemüse in Plastiktüten und lagern es darin. Es ist jedoch wichtig zu wissen, dass eine solche Lagerung dieser Produkte ein Gesundheitsrisiko darstellt.

Die meisten von uns glauben, dass Obst und Gemüse langsamer verderben und länger frisch bleiben, wenn sie in einem Airbag aufbewahrt werden. Doch entgegen der landläufigen Meinung brauchen auch Produkte eine Atempause.

Daher ist es nicht die beste Idee, sie in luftdichten Plastiktüten aufzubewahren, ohne ihnen Platz zum Atmen zu lassen. Eine bessere Option ist die Aufbewahrung in Netzbeuteln oder offenen Papiertüten.

Gemüse in einer Papiertüte
Gemüse in einer Papiertüte

Nylon ist auch eine Kombination von Chemikalien. Extrem gefährlich für den Körper sind Bisphenol A und Phthalat. Leider sind sie in Plastiktüten üblich.

Wenn Obst und Gemüse länger als 24 Stunden in einer Tüte gelagert werden, gelangen gefährliche Chemikalien in sie und dann in unseren Körper. Studien zeigen, dass diese Chemikalien mit Gewebeveränderungen, genetischen Schäden, früher Pubertät und hormonellen Veränderungen in Verbindung gebracht werden.

Nicht zuletzt sind Plastiktüten eine perfekte Umgebung für das Wachstum von Bakterien. Dies gilt insbesondere dann, wenn sich darin Nahrung ohne Zugang zu Luft befindet.

Die Beutel werden zu einem idealen Brutkasten für gefährliche Mikroorganismen, die leicht schwere Krankheiten verursachen können. Und wenn sie brechen, besteht die Gefahr, dass sich die bereits etablierten Bakterien auf andere Lebensmittel im Kühlschrank ausbreiten.

Empfohlen: