Festliches Geburtstagsmenü

Video: Festliches Geburtstagsmenü

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Video: Ein schnelles und einfaches Rezept für ein festliches Abendessen, das jeder lieben wird #217 2024, November
Festliches Geburtstagsmenü
Festliches Geburtstagsmenü
Anonim

Ein gut ausgewähltes Menü garantiert den Erfolg des Urlaubs. Die Gäste, die Sie zu Ihrem Geburtstag eingeladen haben, werden von Ihren Kochkünsten fasziniert sein, wenn Sie das richtige Menü wählen.

Am Tag vor Ihrem Geburtstag müssen Sie sich vorbereiten, um es danach leicht zu machen. Am Abend alles Gemüse und Fleisch kochen, das für Fleischsalate benötigt wird. Abends muss der Kuchen gebacken werden, damit er sich fast einen Tag im Kühlschrank hält.

Der Kuchen mit Bananen und Honig ist einfach zuzubereiten.

Notwendige Produkte für den Teig: 1 Esslöffel Honig, 250 Gramm Butter, 1 Tasse Zucker, 4 Eier, 1 Teelöffel Backpulver, mit Essig abgeschreckt, 50 Gramm gemahlene Walnüsse, 4 Tassen Mehl.

Bananenkuchen
Bananenkuchen

Für die Sahne: anderthalb Glas frische Milch, 3 Esslöffel Grieß, 150 Gramm Butter, 200 Milliliter Kondensmilch, 2 Bananen, 1 Vanille.

Zubereitungsart: Die Teigprodukte werden gemischt und zu einem dicken Teig geknetet, der in zwei Teile geteilt und zu zwei Laiben gerollt wird. 25 Minuten bei 180 Grad backen und dann jedes abgekühlte Brot mit einem Faden halbieren.

Die Sahne wird hergestellt, indem Grieß in die Milch gegeben und gekocht wird, 2 Minuten kochen und abkühlen lassen. Die Butter mit einem Mixer schlagen und den warmen Grieß, die Kondensmilch und die Vanille hinzufügen.

Die Arbeitsplatten sind mit Sahne bestrichen und dazwischen sind Bananenkreise angeordnet. Der letzte Laib wird mit Sahne bestrichen, mit Walnüssen und Zuckerstangen bestreut.

Geburtstag
Geburtstag

Sonnenblumensalat ist sehr spektakulär und lecker.

Notwendige Produkte: 300 Gramm Hähnchenfilet, 150 Gramm Champignons, 1 Zwiebel, 3 gekochte Eier, 100 Gramm Käse, 3 gekochte Karotten, Chips, Oliven, 300 Gramm Mayonnaise.

Zubereitungsart: Hähnchenfilet fein hacken. Reiben Sie die Eier und Karotten auf einer feinen Reibe und den gelben Käse auf einer groben Reibe. Die Champignons in Scheiben schneiden und mit der fein gehackten Zwiebel anbraten. Auf einem großen Teller in Schichten anrichten und jede Schicht mit Mayonnaise bestreichen.

Es beginnt mit dem Filet, dann Karotten, Champignons mit Zwiebeln, Eiern, Gelbkäse. Keine Mayonnaise auf dem gelben Käse verteilen. Entkernte Oliven werden geviertelt und auf dem Salat angeordnet. Dann wird der Salat an der Seite mit Chips wie Sonnenblumenblätter dekoriert.

Königliches Fleisch
Königliches Fleisch

Sie sind eine spektakuläre Vorspeise Tomatensandwiches. Tomaten in Scheiben schneiden, Mayonnaise darauf verteilen, mit geriebenem gelbem Käse und fein gehacktem Knoblauch vermischen. Mit fein gehackter Petersilie bestreuen

Der Hauptgang wird alle Gäste ansprechen - das heißt königliches Fleisch. Es besteht aus 1 kg Rindfleisch, 100 Gramm Butter, 2 Esslöffel Tomatenmark, 2 Zwiebeln, 1 Karotte, 1 rote Paprika, 2 Knoblauchzehen, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 2 Esslöffel Senf.

Fleisch in große Stücke schneiden, in einen Topf mit dickem Boden geben, Zwiebel hinzufügen, in Kreise schneiden, salzen, pfeffern und Senf.

4 Stunden ruhen lassen. Fügen Sie die Butter und 1 Tasse Wasser zum Fleisch hinzu.

Rühren und anderthalb Stunden köcheln lassen. Fügen Sie die geriebene Karotte, gehackte Paprika, fein gehackten Knoblauch, Tomatenmark hinzu. Nach 5 Minuten vom Herd nehmen. Mit Kartoffelpüree servieren.

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