2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Frisch, lecker und einfach zuzubereiten, gehört er im Sommer zu den wahren Stars auf dem Tisch. Als ideale Begleitung zu verschiedenen Fleisch- und Gemüsesorten, aber auch wunderbar allein auf dem Teller, sind grüne Bohnen zu Recht als Liebling der Alltagsküche zu erkennen.
Er gehört nicht zu den modernen Neulingen am Tisch. Seine Geschichte beginnt vor Hunderten von Jahren mit den Reisen von Christoph Kolumbus und hat einen langen Weg in den Garten und die Ladentheke zurückgelegt. Wir erinnern uns an die Suppen der Mütter und die Gerichte der Großmütter. Mit seinem leicht süßlichen Geschmack so appetitlich, dass er zu Hause zwischen zwei Spielen vor dem Block locker lockt.
Und obwohl es Jahrtausende alt ist, ist es immer noch frisch und immer aktuell. Noch heute gehören grüne Bohnen zu exquisiten Rezepten und modernen Gerichten und ihr Name steht auf den Seiten kulinarischer Zeitschriften. Der Beweis dieser Tage ist die Sommerausgabe von BILLA Culinary*, in der jeder leckere und einfach zuzubereitende Rezepte mit seinem Lieblingsgemüse findet.
Es existiert in Dutzenden von Arten und obwohl es meistens grün ist, kommt es auch in anderen Farben und Formen vor. Was - sagt BILLA Culinary und gibt nützliche Tipps zur Reinigung und Zubereitung der Schoten für das Essen.
Es gibt unzählige Möglichkeiten, es zuzubereiten - gekocht, gedünstet, leicht gedünstet, gebacken oder püriert. Je nach Garzeit kann es mehr oder weniger knusprig sein. Wir können es in Sahnesuppe genießen, aber auch ideal in verschiedenen Salatsorten oder sogar als Snack. Und auch als Teil einer peinlich leckeren Pasta mit grünen Bohnen und Pesto.
Diese und weitere leckere Ideen für die sommerlichen Inkarnationen der grünen Bohnen warten auf den Seiten der Sommerausgabe von BILLA Culinary*. Damit sehen kulinarische Abenteuer mit Ihrem Küchentier wirklich wie ein Bohnenjob aus. Nicht länger als 30 Minuten. Und das alles in Begleitung von Zwiebeln, Knoblauch, Gerste, Basilikum und vielen anderen inspirierenden Aromen.
Ja, grüne Bohnen sind ein Liebling der Sommerküche, aber im Winter sind sie bereit für kulinarische Meisterleistungen. Mit BILLA Culinary* lernen Sie, wie Sie ihn in den kalten Monaten lagern und seine nützlichen Eigenschaften bewahren. Und es sind nicht wenige. Jetzt erzählt das Magazin mehr darüber, was sie sind und wie sie dem Körper helfen.
Das BILLA Kulinarische Magazin * ist in jedem BILLA Store für nur BGN 0,99 mit einer BILLA Card erhältlich. Neben leckeren Verführungen in Form von Rezepten finden Sie auch Rabattgutscheine, mit denen Sie beim Einkaufen sparen.
Verpassen Sie nicht den Sommer, jetzt schmeckt er nach grünen Bohnen.
Und um schnell auf interessante Rezepte zuzugreifen, verwenden Sie https://www.kulinarium.bg oder die mobile Anwendung mit über 300 Videos, darunter inspirierende Vorschläge von Küchenchef Victor Angelov. Die Anwendung kann hier heruntergeladen werden: iOS und Android
Starten Sie frisch, grün und lecker in den Sommer!
* Die meistverkaufte und meistverkaufte kulinarische Ausgabe für eine einzigartige Ausgabe Ende 2018, laut Blue Point-Daten vom Januar 2019.
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