Beispiel-Geburtstagsmenü

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26

So bereiten Sie ein Menü vor für Geburtstag eines geliebten Menschen müssen Sie zuerst seinen Geschmack berücksichtigen. Für den Salat ist es wichtig, ihn der Jahreszeit anzupassen. Die Vorspeise ist nicht obligatorisch, sollte aber etwas leichter sein. Die Haupttradition ist das Essen und beinhaltet normalerweise Fleisch.

Zum Nachtisch ist alles, was man sich vorstellen kann, angemessen. Traditionell gibt es einen Kuchen, aber Sie können auch etwas anderes probieren.

Wenn Sie viele Gäste haben und sie nicht zum Abendessen einladen, sondern nur zu einem sogenannten Leckerbissen, machen Sie ein Buffet - legen Sie Sandwiches, Kuchen, Salate, einige Vorspeisen.

Hier ist ein Beispielmenü für enge Gäste, besser geeignet für den Winter:

1. Salat - Wir wählten einen Salat mit Couscous, gekochtem Ei, Gurken, Wurst oder Schinken, Salz, Pfeffer, etwas Zitronensaft. Couscous aufkochen und nach dem Abkühlen mit den anderen fein gehackten Produkten mischen. Salat würzen und kalt servieren. Geben Sie nicht zu viel hinzu, denn Couscous macht satt.

2. Wir gehen direkt zum Hauptgericht, denn nach diesem Salat ist die Vorspeise unnötig. Wenn Sie viele Gäste haben, bereiten Sie Kapama grundsätzlich aus verschiedenen Fleischsorten zu - Hühnchen, Würstchen, Schweinekoteletts. Auf diese Weise enttäuschen Sie niemanden und machen alles gemeinsam. Ordnen Sie Ihr Fleisch in einer Kasserolle an und legen Sie einen Boden aus Sauerkraut auf den Boden. Nach Geschmack würzen, etwas Wein und Wasser hinzufügen und kochen.

3. Zum Garnieren können Sie Kartoffeln zubereiten - gekocht, gebraten, püriert. Ebenfalls sehr gut geeignet als Garnitur für Kapama sind gebratene Champignons in Öl mit etwas Knoblauch und Dill als Geschmack. Wählen Sie etwas, das nicht zu schwer ist.

4. Dessert sollte unvergesslich sein. Wenn Sie Zeit haben, machen Sie Tiramisu. Falls Ihnen das zu viel ist, können Sie einen Obstkuchen oder eine Karamellcreme zubereiten.

Sommer Geburtstagsmenü sollte einen grünen Salat mit allem Gemüse der Saison enthalten. Sie können Tomaten mit Frischkäse, Knoblauch, Dill und etwas Joghurt füllen. Sowohl für Salat als auch für Vorspeisen geeignet. Wenn Ihnen die Idee einer Vorspeise nicht gefällt, machen Sie einen herzhaften Pfannkuchenkuchen.

Sie machen Pfannkuchen und beginnen dann, auf jeden Pfannkuchen etwas anderes zu geben - Ei, Ljutenitsa, Mayonnaise, Pastetensalami, gelber Käse, geschmolzener Käse usw. Wenn die Pfannkuchen fertig sind, mit gelbem Käse bestreuen und nur bei starker Hitze backen oder im Mikrowellenherd.

Machen Sie im Grunde Hühnchen-Julienne oder panierte Rindersteaks. Dazu braucht man ein Kalbsschal, 3 Eier, Semmelbrösel, Grieß und Gewürze. Die Steaks mit Gewürzen bestreuen, etwa eine Stunde stehen lassen. Dann rollen Sie sie in Grieß und Hammer. In verquirlten Eiern, Semmelbrösel schmelzen und braten. Sobald sie fertig und heiß sind, reiben Sie ihren Käse.

Sie können auch Hähnchenfilets in einem Yen-Topf zubereiten – sie werden zuerst in Sojasauce, Knoblauch, Gewürzen und Wein mariniert. Dann braten und in eine Yen-Schale geben. Geriebener gelber Käse und Sahne darüber geben. Du hast die Sahne nach den Steaks in die Pfanne gegossen. Sie sollten backen.

Zum Garnieren bieten wir Bratkartoffeln, frische Ofenkartoffeln mit Gewürzen oder karamellisierte Zwiebeln an.

Als Dessert können Sie Kuchen, Melba, Käsekuchen kaufen, Sie können einen reichhaltigen Obstsalat aus vielen Früchten zubereiten, den Sie mit einem Dressing aus etwas Rum, Zitronen- und Orangensaft und Vanille gießen.