2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Jeder 5. April im kulinarischen Kalender ist es markiert als Karamell-Tag - das Produkt, das Cremes, Kuchen und Puddings noch verführerischer und leckerer macht.
Karamell ist ein spanisches Wort, das Zuckerrohr bedeutet, aber es wird angenommen, dass die Spanier dem lateinischen Wort entlehnt sind Karamellals sie dem Schilf einen Namen geben wollten.
Das erste Karamell wurde im 17. Jahrhundert hergestellt, als es nicht zum Füllen oder Füllen von Kuchen verwendet wurde, sondern zur Herstellung von schnellen und billigen Süßigkeiten. Damals enthielt das Rezept nur Wasser und Zucker.
Später wurde Milch hinzugefügt, um die Bonbons weicher zu machen. Diese Art wird immer beliebter und Köche haben sie als Beilage zu verschiedenen Desserts hinzugefügt.
Heute fügen wir neben saftigen Kuchen auch Karamell zu Popcorn, Nüssen, verschiedenen Früchten und Kaffee hinzu, wenn wir etwas richtig Süßes essen.
Obwohl sie sehr lecker ist und für jedes Dessert geeignet ist, wird die Karamellmischung nicht nur zum Kochen verwendet. Für die Kosmetikindustrie und ein wirksames Haarentfernungsprodukt, das die meisten Frauen nur zu Hause anwenden können.
Notieren Heute Nationaler Karamelltag in New York werden traditionell vor dem Laden Werther`s Original Hard Candies aus den ersten Karamellbonbons, die im fernen 17. Jahrhundert hergestellt wurden, kostenlos verteilt
Wenn Sie ein echter Fan von Süßigkeiten sind, essen Sie heute unbedingt etwas Karamell - ob als Bonbons oder in seiner bekanntesten Form als Karamellcreme.
Eine Umfrage unter Bulgaren hat ergeben, dass ihr Lieblingsdessert Karamellcreme ist. Konditoren empfehlen jedoch, am heutigen süßen Feiertag die Sinne mit Karamell-Käsekuchen oder Karamell-Kuchen zu überraschen.
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