2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Die Situation kommt dir vielleicht bekannt vor mehr Brot habenals Sie tatsächlich verbrauchen. Solange Sie es nicht einfrieren und keine Optionen für die Verwendung finden, wird es schimmelig und unbrauchbar, selbst wenn Sie es Ihren Haustieren anbieten.
Deshalb geben wir dir hier ein paar Ideen Wie kann man altes Brot verwerten? - Angabe, dass es trocken, aber nicht schimmelig sein darf.
1. Leckeres Potpourri
Denken Sie nicht, dass das Potpourri, das nur kleinen Kindern angeboten wird, obsolet ist. Und dass es nur aus Zwieback zubereitet werden sollte. Nichts Derartiges. Sie können Potpourri sowohl für Ihre älteren Großeltern, die Schwierigkeiten beim Kauen haben, als auch für Ihre Teenager zubereiten, die ihre Zahnspange erneut festgezogen haben. Letztere mögen sich beschweren, aber sie werden schnell feststellen, dass dies eines der nahrhaftesten und leckersten Lebensmittel ist, die sie wahrscheinlich "vergessen" haben. Oder sie haben es vielleicht nie versucht.
2. Hausgemachte Croutons
Woraus bestehen deiner Meinung nach die Croutons, wofür wir extra Geld geben? Aus altem Brot. Die Brotscheiben in Würfel schneiden, in eine Schüssel geben, Oregano oder andere Gewürze nach Wahl sowie Olivenöl dazugeben. Umrühren, alles in eine mit Backpapier ausgelegte Pfanne geben und im auf 220 Grad vorgeheizten Backofen goldbraun backen. Sie können sie sowohl als Beilage zu grünen Salaten verwenden als auch mit Cremes aus verschiedenen Zutaten serviert werden.
3. Gebratene Scheiben
Foto: Diana Kostova
Verwenden Sie das alte Brot zum Frühstück, denn die frittierten Scheiben, die wir seit unserer Kindheit kennen, sind sie bereiten es aus älterem Brot zu. Sie kennen die Vorgehensweise - Rollen Sie einfach die Scheiben in geschlagenen Eiern und etwas frischer Milch und braten Sie sie goldbraun an.
4. Alte Brotpizza
Foto: Martina Trakova
Und warum nicht eine leckere hausgemachte Pizza? Anstatt Pizzateig zu machen, einfach ausschneiden it die Krusten von altem Brot und tauchen Sie sie in eine Mischung aus Tomatenmark und Olivenöl. Ordnen Sie sie in einer Pfanne an, backen Sie sie im vorgeheizten Ofen bei 180 ° C leicht und ordnen Sie dann auf dem gebackenen "Teig" die üblichen Produkte an, die Sie auf Ihre Lieblingspizza legen würden. Mit der gleichen Kraft können Sie zum Frühstück einen Kuchen aus altbackenem Brot zubereiten.
5. Altes Brot als Helfer beim Topfen
Das hast du bestimmt schon gehört altbackenes Brot wird auch hinzugefügt Hackfleischbällchen. Wussten Sie jedoch, dass es eine großartige Möglichkeit ist, überschüssige Flüssigkeit oder Fett aus einem bereits zubereiteten Gericht zu entfernen, das jedoch zu "wässrig" erscheint. Am Ende des Topfes / der Pfanne oder Pfanne platzieren, in der Sie das betreffende Gericht zubereitet haben, ein Stück altes Brot und Sie sehen sofort, wie die Flüssigkeit gefragt wird - sonst unnötig hartes Brot.
Empfohlen:
Ein Stück Brot Entfernt Den Charakteristischen Geruch Von Blumenkohl
Um Gemüse köstlich zu machen, müssen Sie wissen, wie man es kocht. Frisches Gemüse sollte zum Beispiel immer in Salzwasser gekocht werden - ein Teelöffel Salz pro Liter. Sobald das Wasser kocht, das Gemüse hineingeben, die Hitze reduzieren und unter einem Deckel kochen.
Appetitliche Ideen Mit Altem Brot
Jeder isst gerne frisches Brot. Aber was tun mit dem alten? Mit altem Brot lassen sich verschiedene Speisen zubereiten. Altes Brot ist beispielsweise sehr praktisch, wenn Sie hausgemachte Frikadellen oder Schnitzel zubereiten. Auch frittierte Altbrotscheiben können zubereitet werden.
Das Brot In Unserem Land - Von Zweifelhafter Qualität Wegen Des Transports
Die Qualität von 70 Prozent des in unserem Land angebotenen Brotes ist wegen des Transports vom Erzeuger zum Händler in Frage gestellt. Sehr oft werden Brotideen in dreckigen Bussen transportiert. Der Verband der Bäcker und Konditoren in Bulgarien warnt davor, dass das Gesetz eine schwerwiegende Lücke bei der Kontrolle von Brot .
Der Duft Von Frischem Brot Und Zitrone Macht Frauen Glücklich
Wenn Sie sich gefragt haben, was der Geruch von Glück ist, kann eine neue Studie Ihnen die Antwort geben - es ist der Geruch von frischem Brot und Zitrone. Tatsächlich ist es der Duft, der nur Frauen glücklich macht, und für Männer ist der Lieblingsduft von quietschendem Speck.
Zwei Superideen Von Jacques Pepin, Damit Du Das Alte Brot Nicht Wegwirfst
Jacques Pepin, der seinen bulgarischen Fans vor allem für seine kulinarische Show bekannt ist, die auf Fiesta TV ausgestrahlt wird, hat ein Buch auf Bulgarisch veröffentlicht, das oft als kulinarische Bibel bezeichnet wird. Das ist nicht verwunderlich, denn es bietet extrem einfache Rezepte, die einerseits nur minimale Zubereitungszeit benötigen und sogar zu einfach aussehen und andererseits richtig lecker sind.
