2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Schokolade ist ein beliebtes Dessert vieler Menschen - tatsächlich kann sie zum Süßen, zum Vergnügen und zur Stimmungsaufhellung gegessen werden. Schokolade ist in jeder Situation eine gute Gesellschaft. Wenn Sie ein Fan der süßen Versuchung sind, interessieren Sie sich für ein paar interessante Fakten, die Foodpanda über die köstliche Versuchung teilt.
Nach der Geschichte von Schokolade begann vor 4000 Jahren in Süd- und Nordamerika. Der erste Kakaobaum wurde im Amazonas entdeckt und das Wort "Schokolade" selbst stammt vom aztekischen Cacahuatl.
Die Azteken nutzten die Schokoladenversuchung als Währung – Kakaobohnen waren äußerst wertvoll und die Menschen konnten damit verschiedene Waren kaufen.
Es wird gesagt, dass nur zehn Körner ein ganzes Kaninchen kaufen könnten, und Leute, die 100 besaßen, konnten einen Sklaven nehmen. Natürlich besaß nicht jeder diese kostbaren Körner - die Armen machten Fälschungen mit Hilfe von Ton.
Es ist bekannt, dass aztekische Herrscher täglich viel Schokolade tranken, jedoch ohne sie zu versüßen. Die Spanier waren die ersten, die der süßen Versuchung Zucker hinzufügten.
In der Vergangenheit wurden am häufigsten Sklaven zur Herstellung von Schokolade verwendet, wobei mehr als 70.000 Kinder auf Schokoladenfarmen in Afrika arbeiteten. Es stellt sich heraus, dass die meisten dieser Kinder noch nie fertige Schokolade probiert haben.
Die meisten Schokoladenprodukte enthalten nur etwa 10 % des sogenannten. echte Schokolade.
Schokolade enthält bekanntlich Koffein, aber neben der süßen Versuchung gibt es auch Theobromin. Theobromin ähnelt Koffein, hat jedoch eine viel schwächere Wirkung auf das zentrale Nervensystem. Laut mehreren Studien kann Theobromin Husten lindern.
Schokolade enthält auch eine große Menge an Antioxidantien, Flavonoiden, die vor Krebs schützen und das Herz unterstützen.
Milchschokolade wurde vor relativ kurzer Zeit erfunden - im Jahr 1876, und die Idee ihrer Erfinder war es, den Geschmack natürlicher Schokolade zu mildern. Dazu vermischten sie Kakao mit Kondensmilch.
Leider wird die Welt bald mit einem ernsthaften Mangel an Schokolade konfrontiert sein, und die Ursache sind die Krankheiten, die die Bäume in Lateinamerika befallen haben.
Die Nachfrage nach Schokolade wächst, aber die Versorgung wird immer schwieriger aufgrund von Krankheiten, die das Land befallen, in dem der Hauptrohstoff dafür produziert wird - Kakao.
Jeder wahre Schokoladenfan hat sich vorgestellt, dass vor ihm ein riesiger Block köstlicher Versuchungen liegt - es stellt sich heraus, dass die größte Schokolade 6 Tonnen wog. Es wurde 2011 in Großbritannien hergestellt.
Die Riesenschokolade soll durchs Land reisen, um Kinder zu ermutigen, „im großen Stil“zu denken und gesunde Lebensmittel zu sich zu nehmen.
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