2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Unser Käse hat eine Palme und unsere Milch ist ungarisch. Dies ist die Bilanz der bulgarischen Landwirte.
Immer mehr bulgarische Milchverarbeiter und Milchproduzenten greifen auf den Import von billiger ungarischer Milch zurück. Im heimischen Käse findet sich neben ungarischer immer häufiger auch günstig subventionierte deutsche Milch.
Der Import subventionierter Milch sei der Hauptgrund für den stürmischen Einbruch des Einkaufspreises bulgarischer Rohstoffe, sagte Boyko Sinapov, Vorsitzender des Nationalen Verbandes der Viehzüchter in Bulgarien.
Derzeit wird ein Liter natürliche bulgarische Milch zu einem Preis von 55 Stotinki pro Liter gekauft, und zwar in der ersten Kategorie. Laut Züchter liegt ein solcher Preis weit unter seinen Kosten, die derzeit bei etwa 70-75 Cent pro Liter liegen.
Die meisten Milchproduzenten haben kein Interesse daran, heimische Rohstoffe zu kaufen, weil importierte viel billiger sind.
Grund dafür sind zum einen die hohen Subventionen, die Landwirte in Westeuropa erhalten, zum anderen die große Produktion, die es ihnen ermöglicht, die Rohstoffkosten weiter zu senken.
Sobald das dreiköpfige Gremium des Obersten Verwaltungsgerichts (SAC) die Verordnung über besondere Anforderungen an Milchprodukte aufhob, brach der Preis für bulgarische Milch ein.
Dies versetzte die Züchter in Panik, die mit angehaltenem Atem auf die endgültige Entscheidung des Falls durch ein fünfköpfiges Gremium des SAC warten. Währenddessen können Landwirte vorübergehend durchatmen, denn die umstrittene Verordnung bleibt bis zur rechtskräftigen Entscheidung des Gerichts in Kraft.
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