Unser Fleisch Verhält Sich Wie Milch

Video: Unser Fleisch Verhält Sich Wie Milch

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Video: Unser Fleisch, unsere Milch - Was taugen Lebensmittelsiegel? | SWR Doku 2024, November
Unser Fleisch Verhält Sich Wie Milch
Unser Fleisch Verhält Sich Wie Milch
Anonim

Eine ausgewogene Ernährung ist die beste Option für unseren Körper, aber wissen wir, was jeder Bissen, den wir in den Mund nehmen, uns bringt?

Es ist klar, dass verschiedene Lebensmittel neben dem physiologischen Hungerbedürfnis auch für den Menschen notwendige und unverzichtbare Stoffe enthalten.

Neuere Forschungen von Ernährungswissenschaftlern sind der festen Überzeugung, dass Fleisch nach Muttermilch das zweitbeste Produkt für den menschlichen Körper ist. Und genauer gesagt die darin enthaltenen Proteine.

Unser Fleisch verhält sich wie Milch
Unser Fleisch verhält sich wie Milch

Proteine aus Fleischprodukten, Eiern und Milch liefern uns Aminosäuren, die den Aminosäuren, aus denen menschliche Organe und Gewebe bestehen, sehr ähnlich sind.

Aus diesem Grund sind reines Fleisch und die Variationen, unter denen es im Handel verkauft wird, für unseren Körper am nützlichsten.

Ernährungswissenschaftler sind sich sicher, dass der Ersatz von tierischem Protein durch pflanzliches Protein nicht die optimale Option für eine ausgewogene und rationelle Zubereitung unseres täglichen Menüs ist.

Der Körper braucht beides gleichermaßen, um richtig und vollständig zu funktionieren.

Sie auch nur für kurze Zeit aus unserer Ernährung auszuschließen, führt zu schwerwiegenden Stoffwechselstörungen und irreversiblen pathologischen Prozessen.

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