2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Ab heute (21. Dezember) hat die bulgarische Behörde für Lebensmittelsicherheit (BFSA) im Zusammenhang mit den bevorstehenden Weihnachts- und Neujahrsfeiertagen eine weitere Reihe von verstärkten Kontrollen eingeleitet.
Die Inspektoren der Agentur kontrollieren Betriebe für die Produktion und den Handel mit Lebensmitteln, Lagerhallen für den Lebensmittelhandel, Betriebe der öffentlichen Gastronomie.
Besichtigt werden auch die Objekte für den Lebensmitteleinzelhandel, Märkte und Börsen sowie alle Standorte, die ihren Kunden Pauschalangebote für die kommenden Feiertage anbieten.
Zu den wichtigsten Dingen, die die Inspektoren der bulgarischen Lebensmittelsicherheitsbehörde überwachen werden, gehören die Herkunft, die Bedingungen, die Lagerbedingungen und die ordnungsgemäße Kennzeichnung der Lebensmittel.
Auch die Registrierung der Standorte, die Konformität des Gebäudebestands und der Ausstattung werden geprüft.
Der Zweck der nächsten massiven Aktion der bulgarischen Behörde für Lebensmittelsicherheit besteht darin, die Missbrauchsversuche skrupelloser Produzenten und Händler während der Feiertage zu verhindern.
Die Food Safety Agency hat Anfang Dezember, vor den Nikolausfeiertagen, eine verstärkte Kontrollserie in den Einzelhandelsgeschäften gestartet.
Bei gemeinsamen Aktionen von Teams der National Revenue Agency, des Innenministeriums und der BFSA wurden vor wenigen Tagen fast 50 Tonnen Fleisch aus 43 Einzelhandelsgeschäften des Landes beschlagnahmt.
Auch während der Feiertage können Bürger Unregelmäßigkeiten an die Hotline der bulgarischen Agentur für Lebensmittelsicherheit - 0700 122 99 oder online - melden.
Über Weihnachten und Neujahr werden die Signale von BFSA-Dienstteams empfangen, die auf die übermittelten Signale reagieren und außerordentliche Kontrollen durchführen können.
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