2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Die Mitarbeiter der bulgarischen Agentur für Lebensmittelsicherheit gehen aufgrund der zahlreichen Signale zum Austausch von Etiketten abgelaufener Waren rund um die Uhr zu Kontrollen.
Der Exekutivdirektor der Agentur - Professor Plamen Mollov, gab bekannt, dass festgestellt wurde, dass einige der großen Einzelhandelsketten in Bulgarien die Etiketten abgelaufener oder obskurer Waren ersetzen.
Bei ihren letzten Kontrollen stellten die Kontrolleure fest, dass einige der angebotenen Lebensmittel kein Verfallsdatum, keine Chargennummer oder Herkunftsangaben hatten.
Es wurden auch Waren mit falsch gekennzeichneten Etiketten gefunden, aber der häufigste Verstoß war das Ersetzen von Etiketten aufgrund abgelaufener Lebensmittel.
Die Modern Trade Association sagte, sie tue ihr Bestes, um die Verpackungs- und Kennzeichnungsanforderungen zu erfüllen.
Die meisten großen Lebensmittelketten unterstützen die Aktion der BFSA und erklären, dass auf diese Weise die unfairen Händler bestraft werden.
Um Korruption unter den Inspektoren zu verhindern, hat die Leitung der Agentur eine Umbildung geplant, um jegliche Verbindungen zwischen den Inspektoren und den Managern der Lebensmittelketten zu unterbrechen.
Die rund um die Uhr mobilen Gruppen werden auch überwachen, ob nach dem Ende des angekündigten Arbeitstages offiziell geschlossene Geschäfte keine Lebensmittel produzieren.
Der Regionalrat des Bulgarischen Roten Kreuzes hingegen beschloss, keine Tomaten zu kaufen, sondern nur anzupflanzen.
Die Initiative der Mitarbeiter und Freiwilligen des Bulgarischen Roten Kreuzes in Varna ist Teil der innovativen Methoden der Organisation zur Verbesserung ihrer finanziellen Situation im Jahr 2014.
"Unsere Idee ist es, Tomaten an das Hotel zu verkaufen. Das Geld, das wir verdienen, wird in die Organisation der Initiative "Hot Lunch for Children" investiert", erklärte Iliya Raev - der Vorsitzende des Bulgarischen Roten Kreuzes in Varna.
Im Garten neben dem Grand Hotel Varna werden die Tomaten der humanitären Organisation gepflanzt.
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