2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Im Zusammenhang mit den bevorstehenden Osterferien hat die BFSA eine Aktion zur Kontrolle von Eiern und Lamm gestartet, die in Handelsketten und Märkten in unserem Land angeboten werden.
Die Nachricht wurde von der Ministerin für Landwirtschaft und Ernährung Desislava Taneva gegenüber FOCUS Radio bekannt gegeben.
Die Herkunft des verkauften Fleisches sowie der in unserem Land vertriebenen Eier und Milch wird überprüft.
Ministerin Taneva fügte hinzu, dass es derzeit keine registrierten Fälle von illegal verkauftem Fleisch gibt, wie etwa der Missbrauch von importiertem 20 Jahre altem Tiefkühlfleisch aus Irland vor Jahren.
Es besteht kein Risiko gefährlicher Eier auf dem Markt, obwohl der bulgarische Geflügelzüchterverband Anfang dieses Monats vor importierten Eiern warnte, die in unserem Handelsnetzwerk verwendet werden und ein geändertes Verfallsdatum haben.
Das Problem minderwertiger importierter Produkte erfordert jedoch radikalere Maßnahmen im Zusammenhang mit Änderungen des Lebensmittelgesetzes. Es ist zu hoffen, dass die letzten Gruppen, die an diesem Gesetz arbeiten, bis Ende April entscheiden werden. Auch beim Fleischangebot im Einzelhandel sind Veränderungen vorgesehen.
Wenn die Änderung akzeptiert wird, werden bulgarische Verbraucher darüber informiert, ob ein Fleischprodukt bulgarisch oder importiert ist, aber auch ob es frisch ist, verarbeitet ist und welchen anderen Manipulationen es unterzogen wurde, bevor es den Laden erreicht.
Taneva hofft, dass Arbeitsgruppen und Mitglieder der Nationalversammlung einen Konsens über das Lebensmittelgesetz erzielen, damit es angenommen und wirksam umgesetzt werden kann.
In den kommenden Wochen werden auch die Osterkuchen und Eierfarben, die wir traditionell vor Ostern kaufen, überprüft.
Im vergangenen Jahr wurden bei den Osterkontrollen der Lebensmittelbehörde 640 Kilogramm Lebensmittel, 250 Kilogramm gefrorenes Lamm, 30 Lämmer und 100 Eier gefunden und weggeworfen.
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