2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Der Biskuitkuchen ist wahrscheinlich das einfachste und leckerste hausgemachte Dessert. Sie können es auf so viele Arten zubereiten - um erschwingliche Produkte zu verwenden, und wenn Sie etwas Besonderes möchten, können Sie immer improvisieren.
Rezepte für Keksdünger gibt es viele - Sahne mit Milch, vielleicht mit Wasser, Obst zur Dekoration. Vergessen wir nicht das obligatorische Einweichen der Kekse mit frischer Milch oder Kompott.
Die einfachste Creme ist Milch-Ei-Creme. Dazu benötigen Sie 1 Liter Milch, 3 Eier, Vanille, 1 Teelöffel Zucker, 50 g Butter.
Mischen Sie die Eier mit der weichen Butter, fügen Sie dann die Vanille hinzu und gießen Sie alles in die warme Milch. Lassen Sie den Ofen eindicken, aber Sie müssen ihn ständig umrühren, damit er nicht anbrennt. Gießen Sie dann das vorbereitete und in frische Milchkekse getauchte.
Dann eine zweite Schicht Kekse und Sahne wieder auflegen. Sie können die Oberseite mit Schokoriegeln dekorieren oder Obstscheiben legen.
Eine ganz einfache Möglichkeit besteht darin, Süßwarencreme zu kaufen und geschmolzene Schokolade dazuzugeben, natürlich können Sie auch flüssige Schokolade verwenden. Mischen Sie sie, fügen Sie fein gehackte Nüsse oder Kokosraspeln hinzu und gießen Sie über die Kekse. Um zu verhindern, dass sie austrocknen, weichen Sie sie vorher in Instantkaffee ein, aber nur für eine Sekunde, da sie sehr nass werden. Wieder eine Reihe Kekse, eine Reihe Sahne bis fertig.
Tatsächlich bereiten Hausfrauen es normalerweise mit fertigem Stärkepulver zu, das sie Zucker und heiße Milch hinzufügen. Sie können Sahne und so weiter machen, aber auch 2 Eigelb und 1 EL Honig hinzufügen.
Die so hergestellte Sahne wird viel dünner und Sie müssen die Kekse nicht vorschmelzen. Wenn Sie eine Stärke- oder Puddingmischung verwenden, können Sie kaufen, was Sie wollen – es muss nicht Vanille sein.
Etwas anderes als Vorschlag, aber es ist auch lecker, eine Creme mit Süßwarencreme und Joghurt zu machen. Die Sahne sollte 300 Gramm wiegen, und die Milch sollte für etwa 150 Gramm abgeseiht werden.
Mischen Sie sie gut und fügen Sie 3 Esslöffel braunen Zucker hinzu und schlagen Sie mit einem Mixer. Dann fügen Sie Marmelade hinzu - es kann alles sein, was Sie wollen, unser Angebot ist Blaubeermarmelade. Sobald die Sahne gut vermischt ist, beginnen Sie, die Kekse und die Sahne anzuordnen.
Und ein Vorschlag außerhalb der Cremes - wenn Sie den Kuchen nicht nur lecker, sondern auch sehr interessant machen möchten, kaufen Sie Kekse in zwei Farben - Kakao und Milch und arrangieren Sie eine Reihe von Braun, Creme, eine Reihe von Weiß oder Karo.
Auch für einen Kekskuchen geeignet sind die klassische Buttercreme, Bayerische Sahne und Karamellcreme.
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