2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
In diesem Sommer ist eine der beliebtesten Vorspeisen der Bulgaren - Sprotte - um einen Lev teurer, und die Portion von 300 Gramm wird für 4 Lev am billigsten angeboten.
Der Grund für die Preiserhöhung der Sprotte um 1 BGN liegt darin, dass sie aus Polen und der Ukraine importiert und nicht in unserem Land gefangen wurde.
Küstenrestaurants in Balchik verkaufen Sprotten bereits teurer und sagen, dass auch die Großhandelspreise für Fisch an den Börsen gestiegen sind.
Viele Verbraucher beschweren sich, dass die angebotene Vorspeise nicht genug Fleisch enthält, um den höheren Preis in diesem Jahr zu kompensieren.
Die frittierte Delikatesse bleibt in diesem Sommer bei den meisten Bulgaren beliebt, obwohl sie dafür mehr bezahlen müssen.
Im Gegensatz zur Sprotte ist Stöcker billiger, da das Kilogramm dieses Fisches aufgrund des reichen Fangs in diesem Jahr um 3 BGN gesunken ist.
Ein Kilo der köstlichen Meeresfrüchte wird diesen Sommer zwischen 5 und 6 BGN im Großhandel verkauft.
Das Birkhuhn und der Aussätzige, deren Fang noch immer gering ist, bleiben auch in diesem Jahr teurer. In den Restaurants wird der teure Fisch für 12 BGN für eine Portion Birkhuhn und 15 BGN für Wolfsbarsch angeboten.
Sardellen hingegen bleiben zu einem Preis von 5 BGN und Kaya - ab 6 BGN.
Die meisten Meeresfrüchte werden in diesem Jahr ihre Preise halten, weshalb keine Preiserhöhung für Fischsuppe erwartet wird. Diesen Sommer bleibt die Suppe ohne Preise zwischen 2 und 3 Leva.
Auch die Portion Muscheln behält ihren Durchschnittspreis von 5 BGN und die Garnelen - 8 BGN.
Kaffee und Bier bleiben auch in diesem Jahr günstig, wofür eine Studie vor einiger Zeit ergab, dass in Bulgarien die Getränke im europäischen Vergleich am günstigsten angeboten werden.
An den Stränden von Varna wird das kleine Fassbier für 1,50 BGN und das große für 2 BGN angeboten. Alkoholfreies Bier in einer kleinen Flasche kostet keinen Lev.
Eine Tasse Kaffee in den einheimischen Badeorten kostet etwa 2 Leva.
Die Restaurants im Ferienort St. St. Constantine und Elena begrüßen Touristen diesen Sommer mit relativ niedrigen Preisen, da die Portion Ente für 6 Leva, Stöcker - für 7 Leva angeboten wird und Sie eine Frikadelle für 1,50 Leva pro essen können Stück.
Auch Bier und Kaffee halten die Vorjahrespreise von etwa 2 Lew.
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