2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Avocado ist eine appetitliche Frucht aus Mittelamerika. Heutzutage ist es eines der am meisten geschätzten Lebensmittel von Rohköstlern. Avocados sind reich an leicht verdaulichen und leckeren Fetten.
Die Zellulose und das Fett darin sind tatsächlich in den größten Mengen im Vergleich zu allen anderen Früchten. Darüber hinaus enthalten Avocados einen Komplex aus Carotinoiden, Vorstufen von Vitamin A, Mineralstoffen, Vitaminen und Ballaststoffen.
Trotz des hohen Fettgehalts in der Frucht haben Wissenschaftler herausgefunden, dass eine Avocado pro Tag den schlechten Cholesterinspiegel senken kann. Die Praxis ist auch bei übergewichtigen Menschen anwendbar. Die einzige Bedingung ist, die ungesunden Fette in Ihrer Ernährung durch die von Avocados zu ersetzen.
Zu diesen Ergebnissen kamen Forscher der University of Pennsylvania nach langen Beobachtungen. Sie erklären, dass dies nicht bedeutet, dass die Menschen nur eine Avocado pro Tag zu ihrer Ernährung hinzufügen müssen.
Für optimale Ergebnisse sollte jeder ungesunde Fette aus seiner Ernährung entfernen und durch gesunde aus Avocados ersetzen.
An den Tests nahmen 45 Freiwillige im Alter von 21 bis 70 Jahren teil. Jede Altersgruppe erhält verschiedene Diäten, um den schlechten Cholesterinspiegel zu senken. Am erfolgreichsten war die mit einem moderaten Fettanteil und einer Avocado pro Tag.
Die Ergebnisse der Avocado-Diät waren eindeutig - fünf Wochen nach der Verabreichung sanken die Spiegel des Lipoproteins niedriger Dichte, bekannt als schlechtes Cholesterin, um die höchsten und auffälligsten Werte.
Vor einiger Zeit wurde ein weiteres Plus durch die Aufnahme von Avocados in das Tagesmenü gefunden. Die Frucht enthält erhebliche Mengen an Vitamin E. Sie machen sie in Kombination mit Carotinoiden zu einem starken Antioxidans. Dadurch wird die Entstehung von Prostatakrebs verhindert.
Ein weiteres Plus von Avocado ist, dass sie einen niedrigen glykämischen Index hat. Dies macht es zu einem perfekten Lebensmittel für Sportler und Menschen, die Gewicht verlieren oder halten möchten. Es wird auch für Menschen mit hohen Insulinspiegeln im Blut empfohlen.
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