2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Die Zubereitung von hausgemachten Frucht- und Gemüsegetränken ist absolut unkompliziert, insbesondere bei der Zubereitung von rohen Fruchtgetränken. Es dauert buchstäblich ein paar Minuten, solange Sie die notwendige Ausrüstung und Rohstoffe haben. Allerdings müssen auch hier einige Regeln beachtet werden, die wir Ihnen vorstellen:
- Wählen Sie bei der Zubereitung von Obst- und Gemüsegetränken immer frische Produkte. Sie müssen saisonal und reif, aber nicht überreif sein;
- Alle Produkte, aus denen Sie Ihr Lieblingsgetränk herstellen möchten, werden gewaschen, unabhängig davon, ob Sie ihre Rinde entfernen oder nicht. Das Waschen erfolgt unter fließendem Wasser ohne Einweichen. Es ist auch eine wichtige Regel, ganz, ungeschält, ungeschnitten und ohne die Griffe zu entfernen;
- Stellen Sie nach dem gründlichen Waschen sicher, dass keine beschädigten Teile vorhanden sind, die entfernt werden müssen;
- Die Produkte werden unmittelbar vor der Verwendung geschnitten. Wenn sie mit der Luft in Kontakt kommen, geht ein Großteil unserer dringend benötigten und wertvollen Vitamine für unsere Gesundheit verloren;
- Es ist ratsam, die Geräte, die Sie für die Zubereitung der Getränke verwenden, herauszunehmen, bevor Sie das Obst oder Gemüse waschen, um sicherzustellen, dass die Zubereitung der Getränke wirklich schnell erfolgt
- Eine wichtige Regel ist das Entfernen von Stielen und Steinen von Obst und Gemüse, und bei einigen Produkten wie Karotten und Gurken werden die Ränder entfernt;
- Wenn Sie keine saftigen Produkte verwenden und dem zubereiteten Getränk Wasser hinzufügen müssen, verwenden Sie immer nur klares Wasser. Wenn es einen hohen Kalkgehalt hat, ist es gut, es etwa 20 Minuten lang zu kochen und dann zu filtern. Zu diesem Zweck können Sie auch speziell angepasste Kannen zur Wasserfiltration verwenden;
- Wenn Sie an der Qualität des Trinkwassers zweifeln, aber nicht genügend Zeit zum Abkochen haben, können Sie auch Mineralwasser verwenden, das jedoch eine geringe Mineralisierung und kein Aroma aufweisen muss;
- Es ist wichtig, dass die zubereiteten Obst- und Gemüsegetränke sofort wieder verzehrt werden, da sie beginnen, einige ihrer Vitamine zu verlieren.
Empfohlen:
Regeln Für Die Zubereitung Von Diätetischen Gemüsesuppen
Gemüsesuppen können sowohl im Sommer als auch im Winter verzehrt werden. Die einzige Einschränkung ihres Verzehrs hängt davon ab, welches Gemüse frisch und saisonal ist. Ob es nun Januar oder Juli ist, es gibt jedoch einige Grundregeln bei der Zubereitung, wenn Sie möchten, dass sie diätetisch sind.
Kulinarisches Lehrbuch: Zubereitung Von Rohen Gurken
Eine der gebräuchlichsten Methoden in unserem Land, Gemüse für lange Zeit zu konservieren, ist die Zubereitung von Gurken . Fast alle Gemüsesorten eignen sich für Gurken, sie müssen jedoch vollkommen gesund und sauber sein. Gurken können ganz oder in Scheiben, roh oder überbrüht, geröstet oder gebratenes Gemüse zubereitet werden.
Tipps Und Regeln Für Die Zubereitung Von Auflauf
Der Auflauf ist ein Gericht, das mager und mit Fleisch zubereitet werden kann. Um den Auflauf schmackhaft zu machen, müssen einige Grundregeln beachtet werden. Der wichtigste Teil des Auflaufs sind die Produkte - wenn Sie sich für ein mageres Gericht entscheiden, müssen Sie viel Gemüse hinzufügen - Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, grüne Bohnen, Paprika, Auberginen, Zucchini, Tomaten, Sellerie, Petersilie und eine sehr wichtige ergänzung zum ganzen dieser gemüsegarten - okra
Die Heilkraft Von Gemüsesäften
Sowohl Obst- als auch Gemüsesäfte sind eine wertvolle Quelle für Gesundheit und Langlebigkeit. Unabhängig von der Ernährung mit rohen oder verarbeiteten Lebensmitteln ist die Aufnahme großer Mengen Pflanzensäfte mehr als notwendig. Finden Sie heraus, wofür Kohl-, Tomaten- und Spinatsäfte gut sind.
Regeln Für Die Zubereitung Von Baby Und Babynahrung Zu Hause
Zu Hause kochen ist immer besser, besonders wenn es um die Zubereitung von Speisen für kleine Kinder oder Babys geht. In diesen Fällen ist es jedoch äußerst wichtig, bei der Zubereitung einige grundlegende Hygieneregeln zu beachten. Nicht pasteurisierte Milch und Produkte sollten bei der Auswahl von Lebensmitteln für Kleinkinder vermieden werden, insbesondere wenn sie unter zwei Jahre alt sind.
