Sparsame Rezepte

Video: Sparsame Rezepte

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Video: 7 günstige Rezepte für 1 EURO! Günstig kochen mit Feierabend-Rezepten | Zubereitung unter 15 Min! 2024, September
Sparsame Rezepte
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Anonim

Mit einfachen und nicht teuren Produkten können Sie leckere und gesunde Mahlzeiten zubereiten, die Ihre Lieben mit einer angenehmen Überraschung begrüßen.

Machen Sie einen Salat aus Karotten und Rüben - es ist sehr gesund und dieses Gemüse ist nie teuer. Sie brauchen ein halbes Kilo Karotten und ein halbes Kilo Rüben.

Für die Marinade benötigen Sie fünf Esslöffel Essig, drei Esslöffel Zucker, einen Teelöffel Salz, eine große Knoblauchzehe, zehn Walnüsse, zwei Teelöffel Kreuzkümmel, einen Teelöffel gemahlenen schwarzen Pfeffer, eine Prise scharfer roter Pfeffer.

Möhren und Rüben schälen und auf einer großen Reibe reiben. Bereiten Sie die Marinade zu, indem Sie die Walnüsse zerdrücken und den Essig, Zucker, Salz, Walnüsse, schwarzen und roten Pfeffer mischen.

Den Knoblauch mit einer Knoblauchpresse auspressen und unter Rühren zu der Masse geben, bis Salz und Zucker geschmolzen sind. Fügen Sie einen halben Teelöffel Öl hinzu und rühren Sie um.

Sparsame Rezepte
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Die Marinade über die Karotten und Rüben gießen, umrühren und mit einem Löffel darüberdrücken. Über Nacht stehen lassen und dann servieren.

Auch Croutonbohnensalat ist für die Krise geeignet. Sie brauchen eine Dose rote Bohnen in Ihrer eigenen Sauce, eine Zwiebel, Crotons - nach Geschmack, Salz, Pfeffer und Mayonnaise - so viel Sie wollen.

Bohnen abgießen und in eine Salatschüssel geben. Die Zwiebel fein hacken, mit kochendem Wasser übergießen und dann mit kaltem Wasser aufgießen. Abgießen und zu den Bohnen geben.

Salz, Pfeffer, Mayonnaise und Croutons einrühren. Sofort servieren und großzügig mit gehackten grünen Gewürzen bestreuen.

Sie können Gemüseragout mit einem Kilogramm Kartoffeln, einer Zucchini, einer Zwiebel, einhundert Gramm Gelbkäse und einhundert Gramm Mayonnaise zubereiten. Kartoffeln in Kreise schneiden, in eine gefettete Pfanne geben.

Salz hinzufügen und mit Gewürzen bestreuen, mit geschnittener Zwiebel belegen, oben - geschnittene Zucchini. Nochmals würzen, mit geriebenem Käse bestreuen und Mayonnaise einfüllen. Im vorgeheizten Backofen bei zweihundert Grad backen.

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