2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Hausgemachte Kuchen können nicht mit den leckersten Kuchen verglichen werden, die in einem Geschäft gekauft werden. Sie sind vielleicht nicht perfekt, aber der Duft, der den ganzen Tag durchs Haus getragen wird, ist unverzichtbar. Hier sind unsere Rezepte für Süßigkeiten.
türkisches Entzücken
Benötigte Produkte: 500 g Mehl, ½ TL. Joghurt, ½ TL. Schmalz, 1 TL. Backpulver, ½ TL. Puderzucker, eine Prise Zucker und eine Prise Salz.
Zubereitung: Das Mehl sieben und in eine große Schüssel geben - in der Mitte eine Mulde formen, in die Joghurt, Soda, Fett, Zucker und Salz gegeben werden. Sie beginnen das Mehl in der Mitte der Mulde zu sammeln und kneten so den Teig nach und nach.
Sie sollten es mit einem Nudelholz rollen - seine Dicke sollte etwa 5 mm betragen. In Quadrate schneiden und ein Stück Turkish Delight hineinlegen - Sie können es aufrollen oder einfach die Teigränder mit den Fingern kleben. In einer gefetteten Pfanne anrichten und backen, bis die Süßigkeiten rosa werden. Während sie warm sind, bestreuen Sie sie mit Puderzucker. Wenn Sie kein Schmalz bevorzugen, können Sie Butter verwenden.
Unser nächster Vorschlag ist für Kuchen mit Zitronenschale. Sie werden relativ schnell und eignen sich sehr gut, neben der aromatischen Tasse Kaffee. 200 g Mehl in eine Schüssel geben, dann 100 g Butter hinzufügen - in Stücke brechen.
Mit dem Mehl Brösel herstellen - dann ca. 70 g Puderzucker, die Schale einer Zitrone (vorgerieben), 2 Eigelb dazugeben. Kneten Sie den Teig, aus dem Sie Kugeln brechen und zu Brezeln formen - legen Sie sie in eine Pfanne, die Sie zuvor mit Butter eingefettet und mit Mehl bestreut haben.
backen, bis die Süßigkeiten rosa sind. Wenn Sie noch ein Ei haben, können Sie die Süßigkeiten vor dem Backen mit geschlagenem Eigelb bestreichen und mit gemahlenen Walnüssen bestreuen, aber auch ohne werden die Brezeln sehr lecker.
Unser neuestes Angebot ist für Kekse, für die Sie einige Produkte benötigen, hier ist das ganze Rezept:
Kekse mit Milch
Benötigte Produkte: 2 TL. Joghurt, 1 EL. Öl oder Butter, ¾ TL. Zucker, 1 TL. Backpulver, 4 TL. Mehl.
Zubereitung: "Quench" die Soda im Joghurt und sieben Sie das Mehl. Die Butter schlagen und den Zucker, die Milch und nach und nach das Mehl hinzufügen.
Kneten Sie einen weichen Teig, aus dem Sie die Kruste rollen - mit Hilfe von Formen oder einer einfachen Tasse schneiden Sie den Teig. Ordne sie in einer gefetteten Pfanne mit Mehl an. Backen Sie die Süßigkeiten, bis sie rosa sind.
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