2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Ahornsirup wird durch Aufkonzentrieren von Ahornsaft gewonnen und ist eine klare viskose Flüssigkeit mit angenehmem Aroma und sehr süßem Geschmack.
Nach kanadischen Standards muss Ahornsirup mindestens 66 % Zucker enthalten und nur der Zucker berücksichtigt werden, der nach dem Verdampfen des Ahornsaftes im Sirup verbleibt. Um 1 Liter eines solchen Sirups herzustellen, werden etwa 40 Liter Saft verwendet, was ihn zu einer extrem kalorienreichen Flüssigkeit macht.
Fast der gesamte Ahornsirup wird hauptsächlich in Kanada und den Vereinigten Staaten hergestellt und ist neben seinem Zuckergehalt ein Berg an Nährstoffen, von denen einige so einzigartig sind, dass sie in keinem anderen Lebensmittel enthalten sind.
Laut einer kürzlich von amerikanischen Wissenschaftlern in Rhode Island durchgeführten Studie haben die kanadischen Ahornsirup enthält 54 mineralische Bestandteile, und Wissenschaftler sind kürzlich davon überzeugt, dass es nicht mehr als 20 sind, die vom menschlichen Körper aufgenommen werden können.
Eines dieser 54 Elemente ist Abscisinsäure, die die Bauchspeicheldrüse stimuliert, was zu einer schnelleren Insulinausschüttung führt und damit das Leben von Diabetikern erheblich erleichtern würde. Dieser Stoff bezieht sich auch auf Ahornsirup auf Produkte mit einem niedrigen glykämischen Index.
Weitere Vorteile sind, dass es Männern erfolgreich hilft, entzündliche Prozesse zu bewältigen, das Kreislaufsystem entschlackt und stärkt, bei Männern als Aphrodisiakum wirkt und die Prostata schützt.
Ahornsirup beim Kochen ist ein ausgezeichneter Ersatz für alle Arten von Sirup und Marmelade.
Jeden Tag verwenden Tausende von Kanadiern und Amerikanern den Sirup für Pfannkuchen, Waffeln und Muffins. Es wird oft als natürlicher Süßstoff in Getränken, Brot, süßen Desserts, Saucen, Gemüse und sogar in Fleischgerichten verwendet.
Bei der Auswahl gibt es viele Kriterien Ahornsirup, aber die wichtigsten sind:
- der Sirup muss in Kanada hergestellt werden, wo eine spezielle staatliche Kommission für die Kontrolle seiner Reinheit und Echtheit verantwortlich ist;
-Wählen Sie einen Sirup mit heller Bernsteinfarbe, sein Geschmack und Aroma sind subtiler;
- Vertrauen Sie registrierten Marken, die den Sirup deutlich teurer verkaufen, aber ihre Qualität ist hoch, Sirup mit einem Preiswert von weniger als 70 Dollar pro Liter wird nicht empfohlen
Empfohlen:
Ahornsirup
Ahornsirup ist eine 100%ige Alternative zu Zucker, die von Diabetikern sicher verwendet werden kann. Obwohl in unserem Land unbeliebt, gilt Ahornsirup als eines der gesündesten Naturprodukte, das viele Vorteile für die menschliche Gesundheit bringen kann.
Ahornsirup Bekämpft Fettleibigkeit
Ahornsirup wird aus dem Saft des Zuckerahorns hergestellt, der nur in Nordamerika wächst. Die kanadische Provinz Quebec ist der größte Produzent von Ahornsirup. Ahornsirup ist sehr nützlich. Anstelle von schädlicher Saccharose enthält es Ökoglucose und eine große Menge an Spurenelementen.
Wissenswertes über Ahornbaum, Ahornsaft Und Ahornsirup
Ahornholz muss bestimmte Bedingungen erfüllen, um zur Gewinnung von Ahornsirup verwendet zu werden. Es gibt sechs Arten von Ahornbäumen, aber eine Art namens Sugar Maple wird zur Herstellung von Ahornsirup verwendet. Aus diesem Holz, das auch Hartahorn genannt wird, wird Ahornsirup gewonnen, der die beste Qualität hat.
Ahornsirup: Gesund Oder Nicht?
Ahornsirup ist ein beliebter natürlicher Süßstoff, der gesünder und nahrhafter als Zucker sein soll. Es ist jedoch wichtig, sich die Wissenschaft hinter einigen dieser Behauptungen anzusehen. Dieser Artikel erklärt, ob Ahornsirup gesund ist oder nicht.
Iss Dein Frühstück Wie Ein König, Dein Mittagessen Wie Ein Prinz Und Dein Abendessen Wie Ein Armer Mann
Schluss mit strengen Diäten und langen Listen verbotener Lebensmittel! . Wer abnehmen möchte, sich aber nicht ständig auf unterschiedliche Lebensmittel beschränkt, kann sich jetzt entspannen. Es stellt sich heraus, dass das Geheimnis nicht nur darin liegt, was wir essen, sondern auch, wenn wir Lebensmittel konsumieren, berichtet Popshuger.
