2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Das Gehirn ist das wichtigste Organ unseres Körpers. Deshalb ist es wichtig, Ihr Gehirn mit einer gesunden Ernährung in einem optimalen Zustand zu halten.
Und ja – manche Lebensmittel wirken sich negativ auf unser Gehirn aus, was unser Gedächtnis und unsere Stimmung beeinflusst und das Demenzrisiko erhöht. Und das sollte Ihnen nichts Neues sein!
Schätzungen gehen davon aus, dass bis 2030 weltweit mehr als 65 Millionen Menschen von Demenz betroffen sein werden. Glücklicherweise können Sie das Krankheitsrisiko verringern, indem Sie bestimmte Lebensmittel aus Ihrem Speiseplan streichen.
Hier sind die Top 6 von Gehirnkiller beim Essen Sie.
Schlechteste Lebensmittel für dein Gehirn:
1. Zuckergetränke
Zuckergetränke wie Limonade, Energydrinks, Fruchtsäfte und dergleichen lassen uns nicht nur zunehmen, sondern haben auch keine gute Wirkung auf unser Gehirn. Übermäßiger Zuckerkonsum erhöht die Wahrscheinlichkeit, an Typ-2-Diabetes zu erkranken, der das Alzheimer-Risiko erhöht. Darüber hinaus kann ein erhöhter Blutzuckerspiegel auch bei Menschen ohne Diabetes das Demenzrisiko erhöhen.
2. Raffinierte Kohlenhydrate
Eine hohe Aufnahme von raffinierten Kohlenhydraten mit einem hohen glykämischen Index (GI) kann das Gedächtnis und die Intelligenz beeinträchtigen und das Demenzrisiko erhöhen. Dazu gehören Zucker und hochverarbeitete Körner wie Weißmehl.
3. Lebensmittel mit hohem Transfettanteil trans
Transfette sind eine Art ungesättigter Fettsäuren, die sich nachteilig auf Gesundheit des Gehirns. Transfette können mit einem beeinträchtigten Gedächtnis und dem Risiko einer Alzheimer-Krankheit in Verbindung gebracht werden.
4. Hochverarbeitete Lebensmittel
Verarbeitete Lebensmittel tragen zur Ansammlung von überschüssigem Fett um die Organe bei, was mit einer Verringerung des Hirngewebes einhergeht. Darüber hinaus können Diäten, die verarbeitete Lebensmittel enthalten, die Entzündung des Gehirns verstärken und das Gedächtnis, das Lernen und die Plastizität des Gehirns schädigen.
5. Aspartam
Aspartam ist ein künstlicher Süßstoff, der in vielen Erfrischungsgetränken und zuckerfreien Produkten enthalten ist. Es wird mit Verhaltens- und kognitiven Problemen in Verbindung gebracht, obwohl es im Allgemeinen als sicheres Produkt gilt.
6. Alkohol
Während ein moderater Alkoholkonsum einige positive Auswirkungen auf die Gesundheit haben kann, kann übermäßiger Konsum zu Gedächtnisverlust, Verhaltensänderungen und Schlafstörungen führen. Besonders Risikogruppen sind Jugendliche und Schwangere.
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