2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Jeder von uns kennt den Ausdruck: allein frühstücken, mit einem Freund zu Mittag essen und dem Feind das Abendessen geben. Viele glauben an die Richtigkeit dieser Aussage, aber nur wenige folgen ihr.
Es ist bereits wissenschaftlich erwiesen, dass dieser alte Ausdruck nicht lügt – das Frühstück sollte reichlich und kalorienreich sein, da dies der Entwicklung des metabolischen Syndroms vorbeugt.
Das Syndrom selbst ist gefährlich, da es durch Fettleibigkeit, Insulinintoleranz und das Vorhandensein von Herz-Kreislauf-Erkrankungen gekennzeichnet ist. Das sagen Forscher der University of Alabama.
Sie untersuchten den Einfluss von Produkten und Nahrungsaufnahme auf die Entwicklung des metabolischen Syndroms bei Labormäusen. Das Ergebnis war folgendes: Wenn die Mäuse nach dem Schlafen ein gutes und herzhaftes Frühstück erhielten, war ihr Stoffwechsel normal.
Mäuse, die morgens kohlenhydratreiche und abends fettreiche Nahrung zu sich nahmen, nahmen an Gewicht zu und wurden fettleibig und intolerant gegenüber Insulin.
Laut Molly Bray, einer Universitätsprofessorin, achteten Wissenschaftler früher auf die Menge und Art der von den Menschen konsumierten Produkte, aber niemand kümmerte sich um den Zeitpunkt des Essens.
Es ist bekannt, dass Schlaf und zirkadiane Rhythmen das Körpergewicht beeinflussen. Fetthaltige Lebensmittel, die morgens eingenommen werden, wirken auf den Stoffwechsel ein und reagieren im Laufe des Tages auf verschiedene Arten von Produkten.
Kohlenhydratreiche Lebensmittel, die frühmorgens eingenommen werden, aktivieren den Stoffwechsel, der jedoch nur auf die Verarbeitung von Kohlenhydratprodukten eingestellt ist, auch wenn tagsüber eine andere Art von Lebensmitteln verzehrt wird.
Die erste Mahlzeit des Tages programmiert den Stoffwechsel für den ganzen Tag. Dh Wenn Sie morgens kohlenhydratreiche Lebensmittel zu sich nehmen, wird Ihr Körper darauf eingestellt, Kohlenhydrate zu verarbeiten.
In dieser Hinsicht sind fetthaltige Lebensmittel am Morgen sinnvoller, da der Stoffwechsel nicht gestört wird und alle Arten von Produkten richtig verarbeitet werden.
Laut Experten ist es gut, morgens fettigen Speck zu essen, und wenn Sie Müsli essen, geben Sie Vollmilch hinzu. Die beste Option ist, morgens fettige und abends leichte Speisen zu sich zu nehmen.
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