2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Gewürze verleihen Gerichten nicht nur einen raffinierten Geschmack und Aroma, sondern wirken sich auch positiv auf unsere Gesundheit aus. Viele Gewürze haben mehr Antioxidantien als manche Obst- und Gemüsesorten.
Zimt senkt den Blutzuckerspiegel sowie den schlechten Cholesterin- und Triglyceridspiegel. Es wird empfohlen, zweimal täglich einen halben Teelöffel Zimt zu verwenden.
Fügen Sie Zimt zu fettarmer Sahne mit geschnittenen Bananen hinzu. Sie können Zimt in Ihrem morgendlichen Kaffee oder Tee auf die Messerspitze geben.
Kurkuma ist auch gut für die Gesundheit. Es enthält Curcumin, das das Wachstum bösartiger Zellen verlangsamt.
Fügen Sie regelmäßig Kurkuma zu Reis hinzu - ein Viertel Teelöffel pro 300 Gramm Reis wird empfohlen. Rosmarin ist auch gut für die Gesundheit.
Es wird angenommen, dass es genetische Mutationen stoppt, die zu Malignomen führen, und auch vor Schäden an Blutgefäßen schützt, die das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen.
Rosmarin passt hervorragend zu Hühnchen. Lassen Sie das Fleisch vor dem Garen eine halbe Stunde stehen und reiben Sie es mit einer Mischung aus zwei Teelöffeln Rosmarin und etwas Salz ein.
Ingwer ist bekannt für seine vielen positiven Eigenschaften. Es reduziert Übelkeit bei Seekrankheit, hat eine gute Wirkung auf Schmerzen, die durch Arthritis verursacht werden.
Ingwer sollte nicht übertrieben werden, da er in höheren Dosen zu Reizungen der Magenschleimhaut führen kann. Ingwer reduziert die Blutgerinnung, daher ist er nach einer Operation oder wenn Sie blutverdünnende Pillen schreiben, kontraindiziert.
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