2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Die richtige Ernährung ist der beste und einfachste Weg, um den Körper zu schützen. Alles, was Sie tun müssen, ist, Ihrer Ernährung nährstoffreiche Lebensmittel hinzuzufügen.
Es gibt einige Obst- und Gemüsesorten, die in den Herbst- und Wintermonaten immer in den Regalen der Geschäfte zu finden sind.
Sie stärken Ihre Immunität, indem sie Ihren Stoffwechsel aktivieren, den Körper mit Vitaminen versorgen und sogar eine beruhigende Wirkung auf das Nervensystem haben.
Mal sehen wer sie sind Bewährte Lebensmittel für eine hohe Immunität.
Schwarze Karotten
Schwarze Karotte ist bekannt für ihren hohen Nährstoffgehalt. Es ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, was es zu einem der besten Gemüse macht, um die Immunität in der kalten Jahreszeit zu stärken.
Die Wurzeln der schwarzen Karotten in zerkleinerter Form werden zu Salaten, Suppen und auch als separate Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten verwendet.
Rat: Vor dem Kochen sollten schwarze Karotten mit kochendem Wasser gegossen werden, um das Schälen zu erleichtern.
Verfallsdatum: schwarze Karotten werden nicht länger als 55 Tage im Kühlschrank aufbewahrt.
Rosenkohl
Rosenkohl ist ein Gemüse, das in der kalten Jahreszeit erhältlich ist und viele Nährstoffe enthält, darunter die Vitamine C, E und K sowie Mineralstoffe wie Mangan und Zink.
Es eignet sich für Salate, Suppen und verschiedene gesunde Snacks und ist eine hervorragende Ergänzung zu Fleisch und Fisch.
Rat: 5-7 Minuten in Salzwasser kochen oder in Sahne oder Butter schmoren.
Verfallsdatum: Gemüse kann bis zu 11 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Rüben
Rüben können auch das ganze Jahr über verzehrt werden. Gemüse enthält essentielle Nährstoffe für den Körper wie Eisen, Folsäure und die Vitamine A, B und C.
Rüben enthalten einen natürlichen Farbstoff - Betanin, der gelegentlich zum Färben verschiedener Produkte verwendet wird.
Verfallsdatum: Im Kühlschrank sind Rüben bis zu 6 Tage haltbar.
Kopfsalat
Er ist besonders in der kalten Jahreszeit beliebt und gilt aufgrund seines hohen Vitamin-A-Gehalts als eine der nützlichsten Salatsorten.
Im Vergleich zu normalem Salat enthält er dreimal mehr Vitamin C und viermal mehr Vitamin A.
Hohe Magnesiumwerte haben positive Wirkung auf die ImmunitätDie enthaltenen ätherischen Öle wirken sich positiv auf die Verdauung aus.
Verfallsdatum: im herkömmlichen Kühlschrank bleibt Salat bis zu 7 Tage frisch.
Äpfel
Äpfel sind eine Art Lagerhaus für Vitamine und Mineralstoffe. Die enthaltenen nützlichen Substanzen helfen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen. Sie sind einer der besten Lebensmittel zur Stärkung des Immunsystems.
Äpfel sind das ganze Jahr über zu finden, aber im Herbst und Winter werden sie besonders beliebt, weil sie einen erfrischend süßen Geschmack und gesunde Eigenschaften haben.
Es ist erwähnenswert, dass Äpfel eine natürliche Quelle für Vitamin C (Ascorbinsäure) sind, die die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen schädliche Bakterien und Viren erhöht.
Verfallsdatum: Äpfel werden bis zu 50 Tage in einem normalen Kühlschrank aufbewahrt.
Natürlich ist eine gesunde Ernährung nicht die einzige Voraussetzung für eine gute Immunität.
Regelmäßige Bewegung, frische Luft, guter Schlaf und eine gute Körperhygiene sind für Ihre Gesundheit ebenso wichtig wie Vitamine und Mineralstoffe.
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