Essen Und Nicht Krank Werden: Gemüse Für Eine Hohe Immunität

Essen Und Nicht Krank Werden: Gemüse Für Eine Hohe Immunität
Essen Und Nicht Krank Werden: Gemüse Für Eine Hohe Immunität

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Das zeigen zahlreiche Studien der letzten Jahre grünes Gemüse stärkt das Immunsystem.

Es ist bekannt, dass unsere Immunität im Darm gebildet wird. Grünes Gemüse erhöht die Menge einer bestimmten Art von sehr nützlichem Protein im Körper und dann unser Immunsystem funktioniert richtig.

Autoimmunerkrankungen wie rheumatoide Arthritis treten beispielsweise nicht auf, wenn immer genügend frisches grünes Gemüse und insbesondere Kreuzblütler in der menschlichen Ernährung vorhanden sind.

Hier sind sie Gemüse für eine hohe Immunität, die in Ihrem Menü vorhanden sein muss, damit du nicht oft krank wirst.

Kohl

Von allen ist der Kreuzblütler für uns am günstigsten - es gibt viele Rezepte mit Kohl in unserer Küche, sodass für jeden Geschmack Gerichte zubereitet werden können. Kohl hat wenige Kalorien und viele Vitamine sowie andere biologisch aktive Substanzen.

Menschen, die an Arteriosklerose, Fettleibigkeit oder einfach nur Übergewicht leiden, können es in ihrer Ernährung verwenden.

Kohl erzeugt über mehrere Stunden ein Sättigungsgefühl. In Kombination mit anderem Gemüse kann es ein gesundes und kalorienarmes Gericht sein.

Rüben

Rüben sind ein Gemüse für eine hohe Immunität
Rüben sind ein Gemüse für eine hohe Immunität

Rüben sind ein unverdient vergessenes Gemüse, das auch dazu gehört Kreuzblütlerfamilie und hat heilende Eigenschaften.

Rübe ist wegen ihrer harntreibenden, abführenden und schleimlösenden Wirkung ein nützliches Gemüse. Es verhindert auch die Entwicklung einiger Krebsarten - gelber Rettich hat diese wertvolle Eigenschaft in größerem Maße.

Zucchini

Zucchini sorgen für Gesundheit
Zucchini sorgen für Gesundheit

Zucchini sind sehr wertvoll und reich an Nährstoffen. Es gibt viele Gerichte mit diesem Gemüse, einschließlich Salaten, die alle Vitamine und Mineralien enthalten.

Zucchini verbessert die Arbeit der Gallenblase und des Darms, beseitigt schädliche Chemikalien im Körper. Sie helfen Frauen, die Gesundheit des Fortpflanzungssystems zu erhalten, indem sie gynäkologischen Problemen vorbeugen.

Möhren

Karotten sind eines unserer Lieblingsgemüse mit einer leuchtenden rot-orange Farbe. Diese Farbe wird durch Beta-Carotin übertragen - eine unglaublich nützliche Substanz mit starker antioxidativer Wirkung und vielen heilenden Eigenschaften.

Dieses Gemüse stärkt die schwache Immunität, schützt uns vor grauem Star, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs. Bewahrt die Zellintegrität und zerstört freie Radikale - Partikel, die vorzeitige Alterung verursachen.

Im Körper wird Beta-Carotin in Vitamin A umgewandelt - ein noch stärkeres Antioxidans, das uns auch vor Krankheiten schützt und eine geschwächte Immunität wiederherstellt.

Essen Sie Karotten mit Fett für die Immunität
Essen Sie Karotten mit Fett für die Immunität

Wenn wir oft Karotten essen, bleiben wir lange energisch, jung und schön, aber sie sollten mit etwas nützlichem Fett verzehrt werden - Olivenöl, Sauerrahm oder Butter, da Vitamin A nur in Gegenwart von Fett vom Körper aufgenommen wird.

Rosa und rotes Gemüse und Obst enthalten Lycopin, das die gleichen Eigenschaften wie Beta-Carotin hat und noch stärker ist. Gefunden in Tomaten, scharfen roten Paprika, Wassermelonen und rosa Grapefruits.

Es wird angenommen, dass der Körper Lycopin nach der Wärmebehandlung von Produkten leichter aufnimmt, aber es ist unwahrscheinlich, dass etwas mit Wassermelone oder Grapefruit gekocht wird. Aber auch roh bleiben sie Quellen vieler nützlicher Substanzen. Also iss diese oft Gemüse zur Stärkung der Immunität.

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