Wie Erkennt Man Eine Gute Avocado Und Wie Man Sie Lagert

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Video: Wie Erkennt Man Eine Gute Avocado Und Wie Man Sie Lagert

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Video: Reife Avocado erkennen ganz einfach! Wann ist eine Avocado wirklich reif? 2024, Dezember
Wie Erkennt Man Eine Gute Avocado Und Wie Man Sie Lagert
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Anonim

Avocados sind reich an einfach ungesättigten Säuren, die Ihnen helfen, Fett im Rumpf zu bekämpfen, was wiederum ein Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen darstellt.

Darüber hinaus sind Avocados reich an Kalium, Magnesium, Folsäure, Protein, Vitamin B6, K und E. Die empfohlene Menge beträgt nicht mehr als eine halbe Avocado pro Tag.

Im Gegensatz zu anderen Obst- und Gemüsesorten müssen Avocados ein unansehnlicheres und stagnierendes Aussehen haben, um zu bedeuten, dass sie wirklich gut sind.

Die schönen, festen, festen und grünen Früchte sind unreif und es lohnt sich nicht, sie zu kaufen.

Die Avocado sollte weich bis leichtem Druck und dunkler in der Farbe sein.

schöne avocado
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Es gibt noch einen anderen Trick. Schauen Sie sich nur den Stiel der Frucht an - er sollte trocken sein und wenn Sie ihn entfernen, sollte der Boden darunter heller und frischer sein. Wenn sie braun und allgemein dunkel gefärbt ist, ist diese Frucht länger als nötig geblieben und Sie brauchen sie nicht.

Wie lagert man Avocados?

Lassen Sie die harte Avocado bei Zimmertemperatur reifen, dann können Sie sie bis zu 1 Woche im Kühlschrank aufbewahren. Wenn die Früchte sehr hart sind, lassen Sie sie einige Tage reifen.

Die optimale Lagertemperatur beträgt etwa 10 Grad. Nach dem Schneiden wird die Avocado schnell schwarz. Wenn Sie es aufbewahren möchten, besprühen Sie seine Oberfläche mit Zitronensaft, verschließen Sie es fest und legen Sie es in den Kühlschrank.

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