2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Tilapia ist einer der am häufigsten konsumierten und am weitesten verbreiteten Fische. Im Gegensatz zu den meisten Meeresfrüchten ist der Preis niedrig, was in den letzten Monaten zu vielen Diskussionen über geführt hat wie nützlich es ist und gesunder Konsum.
Hier sind einige der größten Lügen über Tilapia und warum sie nicht wahr sind:
Tilapia wird nur unter künstlichen Bedingungen angebaut
Das ist nicht so. Tilapia leben in Süßwasser - seichten Bächen, Flüssen und Seen, sind aber seit biblischen Zeiten als der älteste kultivierte Fisch bekannt. Heutzutage ist es sehr, sehr schwierig, wilde Tilapia zu finden.
Wie viele andere Fische auf der Welt gibt es heute Tausende sogenannter „Fischfarmen“, in denen Wasserbewohner gehalten werden. Das Problem ist, dass viele von ihnen Antibiotika und andere Substanzen verwenden, um Fische vor Krankheiten zu schützen. Anstatt sich zu weigern, Tilapia auf Ihren Tisch zu legen, überprüfen Sie besser die Quelle, aus der der Fisch stammt. Es wird angenommen, dass die besten Fische dieser Art in Peru und Ecuador gezüchtet werden, gefolgt von Taiwan, Mexiko und Indonesien. Tilapia aus China wird nicht empfohlen, wo viele Bauern nicht zugelassene Substanzen verwenden und die Kontrollen gesenkt werden. Dies ist aber auch eine sehr schwierige Aufgabe, denn von dort stammt das Hauptangebot dieses Fisches.
Sie füttern die Tilapia mit e
Diese Fischart ist vegetarisch und ernährt sich in ihrer natürlichen Umgebung hauptsächlich von Wasserpflanzen und Algen. GVO sollen GVO-Mais und Sojabohnen in Fischfarmen füttern. Es ist bekannt, dass diese Art von Produkt so angebaut wird, dass sie gegen Schädlinge resistent ist. Es gibt jedoch keine wissenschaftlichen Beweise dafür, dass Tilapia, die GVO-Lebensmittel gegessen hat, schädlich für die menschliche Gesundheit. Darüber hinaus gibt es keine Hinweise darauf, dass Tiere, die mit gentechnisch veränderten Produkten gefüttert wurden, diese auf den Menschen übertragen.
Besser Speck oder Hamburger essen als Tilapia
Einer der Gründe für diese Aussage ist, dass Tilapia es ist kein fetter Fisch und enthält weniger Omega-3-Fette. Deshalb ist es fast sinnlos, es zu essen. Aber die Wahrheit ist, dass Tilapia sie, obwohl sie ärmer an diesen Fetten ist, liefert, wenn wir nur mehr davon essen.
Dieser Fisch wird auch "Wasserhuhn" genannt, weil sein Fleisch wie Hähnchenbrust und Eiweiß reich an Eiweiß ist. Also definitiv Verbrauch von Tilapia ist eine weitaus ernährungsphysiologischere Option als Speck, Burger oder Donuts.
Tilapia ist giftig
In diesem Fisch sind zwar Dioxine enthalten, aber nicht mehr als in anderen Fischarten. Lachs zum Beispiel hat mehr. Es ist wirklich möglich zu stoßen Tilapia, in dem einige Metalle zunehmen. Aber auch hier kommt es auf die Quelle an – wenn es auf einer Farm außerhalb Chinas gut angebaut wird, ist es sehr unwahrscheinlich, dass Sie sich Sorgen machen.
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