2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Alles, was zwischen den vier Wänden eines Hauses zubereitet wird, muss mit viel Lust gemacht werden, um denen zu gefallen, für die wir es vorbereiten.
Manchmal ist es egal, ob es perfekt ist oder etwas fehlt. Und wenn wir über Hausmannskost und Hausmannskost sprechen, dürfen wir nicht vergessen, dass nicht nur Essen zu Hause zubereitet werden kann.
Wir können es schaffen hausgemachte Sirupe, die uns überhaupt nicht von der Zeit nehmen und dann köstlich und duftend werden. Natürlich haben sie nichts mit den kohlensäurehaltigen und schädlichen Getränken zu tun, die Kinder so lieben.
Der Unterschied besteht darin, dass hausgemachte Sirupe nicht schädlich sind, und wenn Sie möchten, dass Ihr Kind nicht in die Schaufenster von kohlensäurehaltigen Getränkegeschäften schaut, machen Sie ihm zu Hause einen Sirup.
Beginnen wir mit einem klassischen und bekannten Getränk - Limonade. Eine extrem einfache Version von Limonade ist die folgende:
Notwendige Produkte: 4 TL Zitronensaft, 4 TL Zucker
Zubereitungsart: Die Zitronen auspressen, dann den Saft nach Belieben abseihen. Das Ziel ist es, keine Stücke oder Samen zu haben, die den Geschmack beeinträchtigen können. Geben Sie den bereits gepressten Saft in eine Schüssel und gießen Sie den Zucker ein. Sie müssen rühren, bis alle Zuckerkristalle verschwunden sind.
Anschließend in geeignete Flaschen abfüllen und kühl stellen. Wenn Sie ein erfrischendes Getränk wünschen, nehmen Sie hausgemachte Limonade, aber denken Sie daran, sie mit Wasser zu verdünnen, wenn Sie sie in Ihr Glas geben. Es ist eine gute Idee, einige frische Minzblätter, fein gehackt, in die Limonade zu mischen.
Wenn Ihnen der Zucker nicht angemessen erscheint, können Sie Honig hinzufügen, aber das Verhältnis von Saft: Honig sollte 4: 2 betragen, dh wenn Sie 4 TL Saft hinzufügen, geben Sie 2 TL hinzu. Honig. Bevor Sie den Honig in die Flasche geben, ist es gut, ihn zu schmelzen, dann beide Produkte zu mischen und die Flasche zu schütteln, bis der Honig bricht.
Kirschsirup
Notwendige Produkte: 500 g Kirschen, Zucker, Wasser, Zitronensäure
Zubereitungsart: Die zuvor von den Stielen gereinigten Kirschen in eine Schüssel geben und mit Wasser bedecken. Sie sollten sie auf dem Herd lassen, da das Ziel das Kochen ist, lassen Sie sie dann 15-20 Minuten lang drehen und schalten Sie den Herd aus. Lassen Sie sie abkühlen und trennen Sie die Steine. Den Saft abseihen und versuchen, die Frucht so weit wie möglich auszupressen.
Dann die gleiche Menge Zucker hinzufügen – so viel wie der Saft, sollte auch der Zucker. In eine geeignete Wärmebehandlungsschale zurückgeben und das Kochfeld erhitzen. Das Ziel ist, den Zucker zu schmelzen und den Sirup etwas einzudicken.
Bevor Sie den Sirup vom Herd nehmen, fügen Sie die Zitronensäure hinzu. Es sollte 1 Teelöffel pro Kilogramm Zucker sein.
Es ist gut, ihn in Flaschen zu füllen und zu verschließen, während der Sirup noch heiß ist.
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