2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Das Beste an den Süßigkeiten, die mit Hilfe einer Spritze zubereitet werden, ist, dass sie recht zahlreich sind und nicht viel Vorbereitung brauchen. Außerdem sehen sie schön genug aus und müssen nicht dekoriert werden. Sie eignen sich beispielsweise auch für den Nachmittagskaffee und das Dessert nach dem Abendessen.
Spritzenkekse
Notwendige Produkte: 500 g Mehl, 150 g Puderzucker, 200 g Butter, 2 Eier, 2 Vanille
Zubereitungsart: Die beiden Eier mit der Butter verquirlen, dann den Puderzucker und die Vanille hinzufügen. Das Mehl sieben und nach und nach zu den anderen Produkten geben. Geben Sie dann den Teig in eine Spritze und formen Sie die Kuchen direkt in eine Pfanne, die Sie zuvor mit Butter eingefettet haben. In einem gemäßigten Ofen backen.
Das folgende Rezept ist etwas anders und Sie benötigen dafür Ammoniak-Soda. Schlagen Sie zwei Eier zusammen mit 1 TL. Zucker. Dann fügen Sie ½ TL hinzu. Fett, 1 TL. Joghurt, in dem Sie ½ TL aufgelöst haben. Ammoniaksoda und Backpulver.
Gut umrühren, dann ein Päckchen Vanille hinzufügen, 2 TL. Zitronenschale. Beginnen Sie schließlich mit dem Hinzufügen des Mehls - die Gesamtmenge beträgt 4 TL. Wenn der Teig fertig ist, sollte er mittelweich sein, geben Sie ihn in eine Spritze und machen Sie Kekse, die Sie vor dem Backen mit Kristallzucker bestreuen. Legen Sie sie in einen mäßig beheizten Ofen.
Das nächste Rezept für Spritzenkekse enthält auch Marmelade, optional und flüssige Schokolade. 3 Eier und 1 TL schlagen. Puderzucker. Dann fügen Sie die Schale einer Zitrone hinzu und fangen Sie an, das Mehl hinzuzufügen - 1 TL. Kekse auf eine gefettete und bemehlte Pfanne streuen.
Backen, bis sie goldbraun sind. Dann herausnehmen und abkühlen lassen, dann zusammenkleben und Marmelade dazwischen legen. Wenn Sie möchten, können Sie sie in geschmolzene Schokolade tauchen.
Sie können nicht anders, als von süßen Katzenzungen zu hören. Sie werden auch mit einer Spritze zubereitet, und hier sind die notwendigen Produkte:
Katzenzungen
Notwendige Produkte: ½ Päckchen Butter, ½ TL. Zucker, ½ TL. Mehl, 3 Eiweiß
Zubereitungsart: Butter und Zucker gut schlagen und das geschlagene Eiweiß, dann das Mehl hinzufügen. Aus diesem Teig formen Sie mit einer Spritze längliche Kekse. Ordne sie in einer gefetteten Pfanne an und backe sie, bis ihre Ränder goldbraun sind.
Das letzte Rezept, das wir Ihnen anbieten, können Sie zubereiten, wenn Sie Schmalz zu Hause haben:
Spritzenkekse mit Schmalz
Notwendige Produkte: 1 Ei, 250 g Masse, 100 g Zucker, 500 g Mehl, 1 TL. Zimt
Zubereitungsart: Butter mit Ei verquirlen, Zucker und Zimt dazugeben und nach und nach das Mehl dazugeben. Sobald es ein weicher Teig wird, geben Sie ihn in eine Spritze und formen Sie in einer vorgefetteten Pfanne Kekse. Im mäßigen Ofen bei 180 Grad goldbraun backen.
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