2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Die längste Pizza in der Welt wurde in Italien serviert. Lokale Köche brachen den Weltrekord, indem sie während der Weltausstellung in Mailand Pizza Margarita mit einer Länge von mehr als einem Kilometer servierten, wo eines der Hauptthemen das Essen war.
Fans des italienischen Traditionsgerichts hoffen, dass dieser Rekord zur erfolgreichen Bewerbung der Pizza für die Aufnahme in die UNESCO-Welterbeliste beiträgt.
Lorenzo Veltri, ein Guinness-Weltrekordhalter, hat den ersten Platz der Italiener mit einer unglaublich leckeren Pizza, 1595 m lang und 45 cm lang, offiziell anerkannt.
Achtzig Virtuosen in der Küche nutzten fünf verschiedene Öfen, um die riesige Margarita gleichmäßig zu backen. An 800 Tischen wurde die Pasta serviert und fast 30.000 Gäste der Veranstaltung konnten sie probieren.
Dank seiner beeindruckenden Größe gelang es dem Giganten Margarita, den Rekord für die längste Pizza der Welt zu brechen, der den bisherigen Rekord von Spanien übertraf. Dreihundert Meter des kulinarischen Meisterwerks wurden der Food Bank in Mailand gespendet.
Margarita ist nicht nur eine traditionelle italienische Pizza, sondern eines der beliebtesten und beliebtesten Gerichte der Welt. Die ikonische Pasta mit Mozzarella, Tomaten und Basilikum wurde im Juni 1889 in Neapel von Pizzeria-Koch Brandi Rafaele Esposito zu Ehren der Königin Marguerite von Savoyen kreiert.
Damals wurde neapolitanische Pizza nur als Armenessen akzeptiert. Doch plötzlich wollte die Frau des italienischen Königs Umberto genau diese Pasta probieren.
Deshalb kam Raphael Esposito in die Gemächer der Herrscher, die der Königin drei Pizzen anboten: zwei traditionelle und eine, die er anlässlich seines Besuchs bei den königlichen Personen zubereitet hatte.
Die Farben der von ihm ausgewählten Produkte entsprachen den Farben der italienischen Flagge. Der Legende nach war diese Pizza bei Königin Margarita am beliebtesten und später benannte Esposito ihr zu Ehren sein kulinarisches Werk nach ihr.
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