2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Laut einer Studie der Exekutivagentur für Fischerei und Aquakultur des Landes haben die Bulgaren in den letzten Jahren immer weniger Fisch konsumiert.
Von Anfang des laufenden Jahres 2015 bis Ende November ist der Forellenverbrauch in unserem Land im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2014 um 3.304.000 Kilogramm gesunken. Dann aßen die Bulgaren 8.569.000 Kilogramm dieser Fischart.
Im Zeitraum Januar-November 2015 betrug der Verzehr von Muscheln 1.359.000 Kilogramm, während im letzten Jahr 4.027.000 Kilogramm verzehrt wurden.
In diesem Jahr ist der Fischfang in unserem Land dramatisch zurückgegangen. Vom 1. Januar bis 30. November wurden im Schwarzen Meer 8.045.000 Kilogramm Fisch gefangen, im vergangenen Jahr in diesem Zeitraum 8.398.000 Kilogramm.
Nur Sprotten nehmen im Fang zu. Von 2.238.000 im Jahr 2014 ist der Fang in diesem Jahr auf 3.095.000 Kilogramm gestiegen. Die Stöcker sank von 104.076 Kilogramm auf 79.480 Kilogramm.
2015 wurde eine geringere Menge Enten gefangen - 41.509 Kilogramm, verglichen mit 2014, als sie 58.814 Kilogramm wogen. Der Steinbuttfang ging von 43.200 Kilogramm auf 28.973 Kilogramm zurück.
Nach den Daten des Nationalen Statistischen Instituts im Jahr 2014 hat ein Bulgare in unserem Land für den gesamten Kalenderzeitraum durchschnittlich 5,4 Kilogramm Fisch gegessen. Dies ist ein Rückgang von 14 % gegenüber den Zahlen von 2013.
In den letzten 11 Monaten wurden 190 Dämme, 80 Flüsse und das Schwarze Meer auf illegalen Fischfang untersucht. Insgesamt wurden 7.530 Kilogramm Fisch beschlagnahmt, von denen 2.470 Kilogramm an soziale Einrichtungen und Tempel gespendet, 81 Kilogramm vernichtet und der Rest ins Wasser zurückgebracht wurde.
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