2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Nur zwei Tage nachdem Minister Miroslav Naydenov den bulgarischen Bürgern versichert hatte, dass es keine Einfuhren von Pferdefleisch, 86 kg Lasagne mit Bolognese-Sauce wurden von der bulgarischen Agentur für Lebensmittelsicherheit verboten.
Am 15.02.2013 ging ein Signal für das mögliche Vorhandensein von Produkten ein, die Pferdefleisch anstelle des auf dem Etikett angegebenen Rindfleischs enthalten. durch eine Meldung im Rahmen des Schnellwarnsystems für Lebens- und Futtermittel (RASFF). Auf Anordnung des Ministers für Landwirtschaft und Ernährung, Herrn Naydenov, führten Inspektoren der bulgarischen Agentur für Lebensmittelsicherheit (BFSA) eine sofortige Inspektion einer der wichtigsten Lebensmittelketten durch.
Als Ergebnis der Inspektion fanden sie 86 Kilogramm verdächtige Lasagne. Alle bisher ermittelten Mengen wurden vom Markt genommen und unter Abschottung gestellt. Entsprechende Proben wurden entnommen und an ein deutsches Labor geschickt, um durch DNA-Analyse festzustellen, ob das betreffende Produkt Pferdefleisch.
Die gesamte Menge Lasagne mit zweifelhaftem Inhalt wurde in den Filialen der Handelskette Carrefour gefunden und aus Frankreich auf den bulgarischen Markt importiert. Für den Verkauf der fraglichen Lasagne kann nach Ansicht der BFSA-Experten kein Verschulden der Handelskette angefochten werden.
Experten fordern Bürger, die dieses Produkt konsumiert haben, auf, nicht in Panik zu geraten. Nach den Zusicherungen der Gesundheitsbehörden ist der Verzehr von Pferdefleisch stellt keine Gesundheitsgefahr dar. Das Problem dabei ist, dass Verbraucher mit falschen Angaben über den Inhalt der Produkte irregeführt werden.
Das französische Unternehmen Spangero, das auf dem Skandal mit über 750 verkauften Tonnen basiert Pferdefleisch in 13 Mitgliedsstaaten der Europäischen Union hat am 14.02.2013 seine Hygieneerlaubnis verloren. im Auftrag der französischen Gesundheitsbehörden. "Der Skandal mit Pferdefleisch zeigt einen sehr ernsten Durchbruch im System des Binnenhandels in der Europäischen Union", ist die Meinung von Minister Naidenov.
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