2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Marang ist ein immergrüner Baum, ein Verwandter der Jackfrucht. Sie stammt aus den Ländern Südostasiens und wird derzeit in Brunei, Malaysia und einem Teil der Philippinen aktiv angebaut. Die Früchte haben einen sehr starken angenehmen Geruch.
Marang wird zu Desserts und Salaten hinzugefügt. Marang enthält eine große Menge biologisch aktiver Substanzen. Aufgrund seines hohen Energiewertes ist es ein bevorzugtes Nahrungsmittel in armen Ländern. Sie ist eine der leckersten und gesündesten Früchte, da sie viele Nährstoffe und Vitamine enthält.
Durch den reichlichen Ballaststoffgehalt hat die Frucht eine positive Wirkung auf den Magen-Darm-Trakt. Dies hilft, Verstopfung zu bekämpfen und die Mikroflora zu normalisieren. Es ist extrem reich an Eisen, das hilft, Anämie zu verhindern. Das darin enthaltene Kalium ist am Wasser-Elektrolyt-Gleichgewicht des Körpers beteiligt, was es bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen nützlich macht.
Marang stärkt das Verdauungssystem und fördert das Muskelwachstum. Eine gute alternative Kraftstoffquelle ist für Sportler, die ihr Energieniveau auffüllen und Müdigkeit bekämpfen müssen. Es enthält die Vitamine A, B, C, Beta-Carotin, Ballaststoffe, Retinol, Thiamin, Riboflavin, Pantothensäure und Niacin sowie Mineralstoffe wie Zink, Eisen, Phosphor, Protein, Kalium, Calcium, Mangan, Kupfer und Magnesium.
Es hat auch antibakterielle, antivirale, krebshemmende und entzündungshemmende Eigenschaften. Die darin enthaltenen Antioxidantien bekämpfen freie Radikale im Körper, die schwere Schäden verursachen.
Foto: superpasyal
Zusammen mit den Vorteilen jedoch marang hat auch einige Kontraindikationen. Einer von ihnen ist, dass es ein starkes Allergen ist. Auf der anderen Seite enthält es auch viel Zucker, sodass es für Menschen mit Diabetes und Fettleibigkeit kontraindiziert ist. Die Vorteile sind jedoch zu groß, um diese exotische Frucht zu ignorieren.
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Jackfrucht
Jackfrucht / Artocarpus heterophyllus / ist eine der 60 Arten von immergrünen Brotfruchtbäumen der Familie Chernichevi. Die Heimat der Jackfrucht ist Indien. Er wird oft als indischer Brotfruchtbaum bezeichnet. Seine Frucht ist eine der größten essbaren Früchte, die an einem Baum wachsen können.
Feiern Sie Heute Jackfrucht! Was Wir über Die Exotische Frucht Nicht Wissen
Am 4. Juli feiern wir außerdem den Tag der exotischen Jackfrucht. Die Pflanze stammt ursprünglich aus Indien und wird Brotfruchtbaum genannt, da die Frucht in vielen Gerichten als Ersatz für Brot und Reis verwendet wird. Es ist auch an anderen Orten zu finden, darunter Brasilien und Thailand.
