Wie Viel Wird Uns Die Hausgemachte Lyutenitsa Dieses Jahr Kosten?

Video: Wie Viel Wird Uns Die Hausgemachte Lyutenitsa Dieses Jahr Kosten?

Video: Wie Viel Wird Uns Die Hausgemachte Lyutenitsa Dieses Jahr Kosten?
Video: Лютеница (Домашна лютеница, љутеница) 2024, November
Wie Viel Wird Uns Die Hausgemachte Lyutenitsa Dieses Jahr Kosten?
Wie Viel Wird Uns Die Hausgemachte Lyutenitsa Dieses Jahr Kosten?
Anonim

Die Herstellung von hausgemachter Lyutenitsa in diesem Jahr wird uns mehr kosten, da durch die Regenfälle im Sommer ein Großteil der Ernte zerstört wurde. Am schlimmsten für Schäden an Paprika.

Nach Angaben der Bauern wurden in diesem Jahr 65 % der bulgarischen Paprika durch heftige Regenfälle zerstört, berichtete die Zeitung 24 Chasa.

Dies bedeutet, dass die Zubereitung von hausgemachter Lyutenitsa durchschnittlich 36% kostet. Wenn die Gastgeber letztes Jahr durchschnittlich 1,50 BGN für ein Glas Ljuteniza ausgeben mussten, müssen sie dieses Jahr 2,05 BGN bezahlen.

Um etwa 1 Kilogramm Ljuteniza zuzubereiten, benötigen Sie ein halbes Kilogramm Paprika und Tomaten und etwa 50 Gramm Karotten. Fügen Sie mehr Zucker, Salz und Öl hinzu.

Auch Tomaten haben in diesem Jahr höhere Werte. Ein Kilogramm Gewächshaustomaten sprang von 1,24 BGN auf 1,63 BGN. Bei Tomaten auf Freiflächen beträgt die Preiserhöhung von 1,07 BGN pro Kilogramm auf 1,35 BGN.

Auch die Werte der Karotten sind gestiegen – von 0,72 BGN auf 0,90 BGN pro Kilogramm. Das Öl hat eine Abnahme - von 2,11 BGN pro Liter auf 1,96 BGN. Niedriger sind auch die Preise für Zucker, der letztes Jahr für 1,55 BGN pro Kilogramm verkauft wurde und dieses Jahr für 1,05 BGN pro Kilogramm erhältlich ist.

In diesem Jahr dominieren bulgarische Tomaten den Markt, wobei das Verhältnis zwischen inländischer Produktion und Importen 93% zu 7% beträgt.

Empfohlen: