2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Ein Experiment von bTV zeigt, dass es einen signifikanten Unterschied zwischen Pralinen der gleichen Marke gibt, die in Bulgarien und Deutschland verkauft werden. Es wurde von Lebensmittelexperten berichtet.
Zwei Pralinen mit ganzen Haselnüssen wurden ins Studio gebracht. Auf den ersten Blick war klar, welche Schokolade in Deutschland und welche in unserem Land verkauft wird. Der Deutsche war dunkler, was bedeutete, dass der Kakaogehalt höher war. Es gab noch mehr Haselnüsse.
Bei der Verkostung der Köstlichkeiten stellte sich heraus, dass die bulgarische Schokolade einen höheren Fettgehalt hat, der sofort am Gaumen haften bleibt. Die Etiketten sagen jedoch dasselbe.
Im Experiment mit Würstchen stellten die Spezialisten der bulgarischen Agentur für Lebensmittelsicherheit jedoch keinen Unterschied fest – weder vor noch nach dem Probieren der Produkte.
Die Lebensmittelagentur erstellt eine vergleichende Analyse von Lebensmitteln derselben Marke, die in Bulgarien und in Westeuropa verkauft werden. Die Qualität von Würstchen, Babynahrung, Gebäck und Säften wird verglichen.
Bulgaren, die in Deutschland leben, behaupten, den Unterschied zwischen den dortigen Produkten und den gleichen Marken zu spüren, die jedoch in unserem Land verkauft werden.
In Italien lebende Bulgaren hingegen behaupten, dass es auch bei Osterkuchen einen Unterschied gibt, da unsere höhere Werte für E und Konservierungsstoffe haben.
Kamen Nikolov von der bulgarischen Lebensmittelsicherheitsbehörde behauptet, dass dies nach der durchzuführenden Laboranalyse völlig sicher sein wird.
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