2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 10:14
Chronische Entzündungen werden mit Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und anderen Gesundheitsproblemen in Verbindung gebracht. Einige Ernährungsumstellungen können jedoch helfen, Entzündungen zu reduzieren, so dass Sie nicht nur gesünder sind, sondern auch Vorerkrankungen besser heilen können.
Es gibt zwei Arten von Entzündungen und die Folgen sind ganz unterschiedlich. Akute Entzündungen sind sicher und notwendig. Ein Beispiel für eine akute Entzündung ist die Heilung einer Schlitzwunde. Chronische Entzündungen hingegen sind schädlich und weisen auf schwere Erkrankungen hin. Seine Symptome sind oft vage und unspezifisch. Es ist wie ein kleines Feuer, das den Körper von innen verbrennt, das im Laufe der Zeit von anderen Reizstoffen aufrechterhalten wird.
Es beginnt allmählich, den Körper zu beeinträchtigen, indem es Zellen schädigt, das Immunsystem überfeuert und Ungleichgewichte schafft, die zu langfristigen Gesundheitsproblemen wie Autoimmunerkrankungen, Arthritis, Depressionen, Alzheimer und Parkinson führen können.
Chronische Entzündung ist schwer zu erkennen, weil es keine offensichtlichen Symptome gibt, aber Studien bestätigen, dass Sie durch die Wahl der Nahrung zukünftigen Krankheiten vorbeugen und Entzündungen reduzieren können. Siehe 8 entzündungshemmende Lebensmittelheute in Ihre Ernährung aufnehmen.
1. Beeren
![Waldfrüchte Waldfrüchte](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8083-1-j.webp)
Blaubeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren und Preiselbeeren tragen nachweislich dazu bei, die Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Bluthochdruck zu reduzieren. Beeren enthalten entzündungshemmende Verbindungen wie Anthocyane und Ellagitannine sowie Kalium, Vitamin C, Vitamin E und Folsäure.
2. Vollkornprodukte
Vollkornprodukte wie brauner Reis, Vollkornbrot und Haferflocken sind reich an Antioxidantien, Phytinsäure, Vitamin E und Selen. Auch Vollkornprodukte enthalten Ballaststoffe. Frauen sollten 25 g Ballaststoffe pro Tag anstreben, Männer 38 g.
3. Matcha-Tee
Matcha-Tee ist ein Verwandter des Grüntees, jedoch mit einem stärkeren Aroma und einer helleren Farbe. Er ist stärker als grüner Tee, da er mehr von der Verbindung Epigallocatechin-3-Gallat enthält, die starke entzündungshemmende Eigenschaften hat.
4. Nüsse
Walnüsse sind reich an mehrfach ungesättigten Fetten. Menschen, die gesättigte Fette in Lebensmitteln wie Butter, Vollmilchprodukten und tierischen Fetten durch mehrfach ungesättigte Fette in Lebensmitteln wie Walnüssen, fettem Fisch und Olivenöl ersetzen, haben ein geringeres Risiko für Herzprobleme.
5. Nar
![Granatapfel ist ein entzündungshemmendes Lebensmittel Granatapfel ist ein entzündungshemmendes Lebensmittel](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8083-2-j.webp)
Sowohl Frucht- als auch Granatapfelsaft bieten viele gesundheitliche Vorteile und tragen dazu bei, das Risiko für die Entwicklung verschiedener Arten von Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Arthritis und anderen chronischen Krankheiten zu verringern. Einige der gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Granatapfel sind auf seine entzündungshemmenden Eigenschaften zurückzuführen, dank Verbindungen wie Ellagitannine.
6. Kreuzblütlergemüse
Laut Studien sind Kreuzblütler wie Brokkoli, Blumenkohl, Rosenkohl und Kohl starke entzündungshemmende Medikamente. Es wird angenommen, dass die Vorteile dieses Gemüses auf Ballaststoffe und wichtige sekundäre Pflanzenstoffe wie Glucosinolate zurückzuführen sind.
7. Meeresfrüchte
Proteinmangel bei verschiedenen Meeresfrüchten sowie übermäßiger Verzehr von Fleisch und Geflügel sind Schlüsselfaktoren für das Auftreten chronischer Entzündungen. Versuchen Sie, mindestens zweimal pro Woche Fisch und Meeresfrüchte in Ihre Ernährung aufzunehmen. Denken Sie daran, dass fettiger Fisch wie Lachs, Thunfisch und Sardinen aufgrund des hohen Gehalts an Omega-3-Fettsäuren äußerst wichtig sind.
8. Olivenöl
Olivenöl ist mit einem verringerten Risiko für verschiedene Erkrankungen verbunden, darunter Herzprobleme, Krebs, Gelenk- und neurologische Erkrankungen. Sein Vorteil ist hauptsächlich auf eine phenolische Verbindung namens Oleocanthal zurückzuführen.
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