2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Granatapfelsaft ist wahrlich ein Getränk mit magischen Kräften. Granatapfel hat außergewöhnliche heilende Eigenschaften, konzentriert im göttlichen Saft. Es genügt zu sagen, dass ein einziges Glas Saft als wahre Bombe an Beta-Carotin (Vorläufer von Vitamin A), Vitamin C und Antioxidantien angesehen werden kann.
Das rote Elixier wirkt vorbeugend gegen Arteriosklerose! Darüber hinaus ist es ideal für alle Frauen mit Schwangerschaftsproblemen, da Granatapfel Folsäure enthält, die für die Vorbeugung schwerer fetaler Erkrankungen unerlässlich ist. Aufgrund seines hohen Mineralstoffgehalts ist es auch für Menschen mit Osteoporose nützlich.
Aus dem Institut in South Carolina kommt ein weiterer Beweis dafür, dass dieser Saft ein wertvoller Verbündeter im Kampf gegen Krebs ist, denn er enthält Ellagsäure, die die DNA unserer Zellen schützt.
Granatapfelsaft zu Hause herzustellen ist ganz einfach! Am schnellsten schälen Sie den Granatapfel wie eine normale Orange und schneiden ihn dann in zwei Hälften. Es ist vorzuziehen, einen Metall-Entsafter zu verwenden, da diese Frucht schwieriger zu verarbeiten und kompakter ist als Zitrusfrüchte.
Wissen Sie, dass Sie etwa 15 Früchte benötigen, um 1 Liter Saft zu erhalten. Wenn Sie mehr Zeit haben, waschen Sie die Granatapfelrinde sorgfältig und entfernen Sie vorsichtig den weißen Teil, da er sehr bitter ist. Anschließend die Bohnen in einer Mühle mahlen, durch ein Sieb streichen und Sie erhalten einen duftenden Saft. Aber wissen Sie, dass der Saft frisch konsumiert wird, denn Licht und Luft neigen dazu, die Wirkstoffe zu oxidieren.
Ein Rezept mit reichhaltigem Geschmack, das Sie mit Glück genießen können:
Granatapfelsaft, Grapefruit, Zimt und Ahornsirup
Reinigen Sie die Krusten von 2 Stk. Granatapfel, 2 Stk. Grapefruit. Saft auspressen und abseihen. 1 TL hinzufügen. Ahornsirup und eine Prise Zimt.
Mischen, bis homogen. Gegebenenfalls mehr Ahornsirup für die Süße hinzufügen.
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