2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Der Monat Juni ist ohne den Duft von Lindenblüten undenkbar! Die Farbe der Linde in Form von Aufguss wirkt harntreibend und erleichtert den Schlaf, lindert gereizte Schleimhäute bei Halsschmerzen.
Am Anfang wurden die grünen Blätter verwendet und erst später die Farbe. Lindentee wird oft bei leichten Schlafproblemen und nervösen Zuständen verschrieben. Viele Studien haben die beruhigende Wirkung von Lindenblüten gezeigt.
Die Blüten wirken harntreibend, werden aber auch zur Behandlung von sehr hohem Blutdruck, gegen Fettablagerungen in Blutgefäßen (weil sie die Blutgefäße erweitern) und als Schmerzmittel bei Migräne empfohlen. Äußerlich hilft Lindenblüte bei Hautrissen, Insektenstichen und Hautentzündungen.
Die Wirkung der einzelnen Bestandteile der Linde wird nicht erklärt. In der Volksmedizin wird sehr heißer Tee empfohlen, um Schwitzen zu verursachen und die Widerstandsfähigkeit gegen Erkältungen und Grippe zu erhöhen. Einige dieser Effekte sind auf die Hitze des Teegetränks und sein Aroma zurückzuführen. Klinische Studien bestätigen den Erfolg bei der Behandlung grippeähnlicher Erkrankungen bei Kindern, aber auch bei der Vorbeugung von Erkältungen und Grippe.
Linden wird erfolgreich zur Behandlung der Grippe eingesetzt, die bei hohem Fieber auftritt, Husten lindert, Schwitzen verursacht und die Abwehrkräfte gegen Infektionen erhöht.
Die Blüten werden vor dem Öffnen der Blüten gepflückt und anschließend in dünnen Schichten im Freien getrocknet, sollten aber nicht dem Sonnenlicht ausgesetzt werden. Wir sollten uns nicht mit dem Kraut eindecken, da es mit der Zeit seine Wirksamkeit verliert.
Wie bei allen Kräutern müssen wir auch bei der Linde aufpassen, dass wir es nicht übertreiben. Überschreiten Sie nicht die verschriebene Dosis, da dies die Herzfunktion beeinträchtigen kann.
Menschen mit Herzproblemen sollten vor dem Verzehr von Lindentee einen Arzt oder Kräuterkundigen konsultieren. Nicht empfohlen für schwangere und stillende Frauen.
Neben Tee wird auch Lindenblüte in der Küche verwendet. Sein Geschmack ist dem Geschmack von Karotten sehr ähnlich. In der Sahne-Karottensuppe können Sie Lindentee ohne Zucker verwenden und das Gericht wird reicher.
Lindenblüten können auch Apfelessig zugesetzt werden. Eine Handvoll Blumen einen Liter Essig gießen, etwas Zitronenschale und 60 g Honig hinzufügen, 1-2 Tage ruhen lassen.
Blattknospen und junge Blätter können Salaten zugesetzt, Knospen als Kapern angesäuert, reife Lindenfrüchte gemahlen und zu Mehl gegeben werden. Süße Gelees und Sirupe können zubereitet werden.
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Linde
Linde / Tilia / ist eine Baumgattung mit etwa 40 Pflanzen. Es ist in den gemäßigten Teilen der nördlichen Hemisphäre verbreitet - Asien, Europa und dem östlichen Teil Nordamerikas. Einige Lindenarten sind wild. Die Linde erreicht eine Höhe von 20 bis 40 Metern.
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