2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Der einfache Schokoladenkuchen wird zum Liebling Ihrer ganzen Familie. Die Produkte, die ihr dafür benötigt, sind 200 g Butter, 4 EL Kakao, anderthalb Tassen Zucker, eine halbe Tasse Milch, 2 Tassen Mehl, 4 Eier, 1 Teelöffel Backpulver, eine halbe Tasse Rosinen, Vanille, halb eine Tasse Walnüsse oder Mandeln.
Gießen Sie die Milch in einen Topf, fügen Sie den Kakao und den Zucker hinzu, rühren Sie um und erhitzen Sie sie auf niedriger Stufe. Wenn sich der Zucker aufgelöst hat, die weiche Butter hinzufügen und die Mischung aufkochen lassen. Sofort vom Herd nehmen.
Kühlen Sie die Mischung ab. Mischen Sie zu diesem Zeitpunkt das Backpulver mit dem Mehl. Mehl und Eier zur abgekühlten Masse geben, umrühren, Vanille und Rosinen sowie die Nüsse dazugeben.
Gut umrühren. Den Teig in eine gefettete Form füllen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad eine Stunde backen. Den fertigen Kuchen abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Schokoladenbombenkekse sind einfach zuzubereiten und sehr lecker. Sie benötigen 400 ml gezuckerte Kondensmilch, 100 Gramm Schokolade, 300 g Weichkekse, etwas Kakao oder geriebene Schokolade zum Bestreuen.
Auf den Boden der Pfanne 1 Esslöffel Wasser gießen, die Milch einfüllen und die Schokolade hinzufügen. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis sie eingedickt ist.
Kekse fein hacken. Gehackte Nüsse optional dazugeben. Gießen Sie die Schokoladenmischung in die Kekse, Sie können 1 Esslöffel Rum oder Cognac hinzufügen.
Aus der warmen Masse Kugeln formen und in gemahlenen Walnüssen oder geriebener Schokolade wälzen. Fertige Schokoladenbomben werden sofort gegessen oder im Kühlschrank aufbewahrt.
Haferflocken-Schokoladenkekse eignen sich für Liebhaber gesunder Lebensmittel. Sie benötigen 100 Gramm Butter, 100 Gramm brauner Zucker, 75 Gramm Mehl, 100 Gramm Haferflocken, 50 Gramm Schokolade, einen halben Teelöffel Backpulver.
Die Butter mit dem Zucker schlagen. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen. Das Mehl zur Butter geben, umrühren und die Haferflocken hinzufügen. Die Schokolade fein hacken und zum Teig geben.
Bällchen von der Größe einer Kastanie formen und in einer gefetteten Pfanne anrichten. Im vorgeheizten Backofen auf 180 Grad backen. 10 Minuten backen, herausnehmen und abkühlen lassen.
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