2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Kinder lieben es, nicht nur leckere Kuchen zu essen, sondern auch beim Zubereiten zu helfen. Einfache Kuchen können die Kinder selbst backen, die Eltern müssen nur mithelfen, indem sie den kleinen Konditoren beim Kochen und Backen zusehen.
Es ist einfach, einen Kuchen mit Hüttenkäse und Schokolade zu machen.
Notwendige Produkte: 500 Gramm Hüttenkäse, 75 Gramm Butter, 50 Gramm Schokolade, 2 Teelöffel Gelatine, eineinhalb Tassen flüssige Sahne, 125 Gramm Schokoladenkekse, eine viertel Tasse Zucker.
Legen Sie Nylon oder transparente Haushaltsfolie in eine kleine Pfanne. Die Kekse werden gebrochen und mit weicher Butter und geriebener Schokolade vermischt.
Diese Mischung wird auf dem Nylon verteilt und eine halbe Stunde im Kühlschrank belassen. Die Gelatine wird in 2 Esslöffel Wasser aufgelöst. Der Quark wird mit dem Zucker vermischt und gut vermischt, bis eine fluffige Masse entsteht. Fügen Sie die flüssige Sahne hinzu und rühren Sie die Mischung um, fügen Sie die gequollene und in der Mikrowelle oder im Wasserbad leicht erwärmte Gelatine hinzu.
Alles sehr gut vermischen und über den Biskuitboden gießen. Über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen und servieren, indem Sie das Nylon herausziehen und den Kuchen in Stücke schneiden.
Walnuss-Französisches Gebäck ist auch einfach zu machen.
Notwendige Produkte: 500 Gramm Blätterteig, 125 Gramm Butter, eine halbe Tasse Zucker, 3 Eier, 150 Gramm gemahlene Walnüsse, 1 Esslöffel Mehl.
Die Butter weich machen und weiß schlagen, die Eier und Walnüsse und dann das Mehl hinzufügen. Alles ist gemischt. Der Teig wird in zwei Teile geteilt, einer größer als der andere.
Die beiden Teile werden zu Kreisen gerollt, aber ohne viel auszudünnen. Der große Kreis wird auf Backpapier gelegt, das in ein Blech gelegt wird.
Die Füllung darauf verteilen, dabei einen ca. 2 cm breiten freien Rand lassen. Mit dem anderen Teil des Teigs bedecken, der an mehreren Stellen mit einer Gabel leicht angestochen wird, aber ohne den Teig vollständig durchzustechen.
Die Enden werden gepresst und der Kuchen für 20 Minuten in den Kühlschrank gestellt. Bei 200 Grad eine halbe Stunde backen.
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