2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Blumenkohl ist seit der Antike bekannt. Es war saftig wie das Essen der Armen, aber heute wird es von allen verwendet, die nach einem gesunden Lebensstil streben.
Der früheste Beweis für die Anwesenheit dieses Gemüses stammt aus der Zeit vor Christus in den Ländern des heutigen Italiens. Es wurde auch in Zypern, im alten Ägypten und in Persien verbreitet.
Es ist interessant die Zusammensetzung von Blumenkohl. Blumenkohl ist kalorienarm und reich an sekundären Pflanzenstoffen. Es gehört zur Familie der Kohlgewächse und enthält Kalium, Schwefel, Mangan, Kupfer, Phosphor, die Vitamine C und K sowie die Vitamine B.
Die Vorteile von Blumenkohl sind sehr. Es verbessert die Konzentration und ist eine ausgezeichnete Nahrung für das Gehirn. Es ist eine Ballaststoffquelle. Sein Verzehr hilft, Gewicht zu verlieren und Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen.
Es ist wirksam bei der Vorbeugung von Krebs. Die darin enthaltenen Aminosäuren wirken sich positiv auf gute Laune und Schlaf aus.
Was wir wissen müssen Blumenkohlkonsum? Das Produkt benötigt keine längere Verarbeitung vor dem Verzehr. Es kann roh gegessen werden, wird aber vom Körper schneller abgebaut. Wenn Sie es kochen möchten, sollte es für kurze Zeit sein - 5-10 Minuten.
Blumenkohl wird als Zutat in einer Reihe von Fast-Food-Gerichten verwendet - gebacken, paniert, gekocht, mariniert, roh. Passt perfekt zu Fleisch, Nudeln und anderem Gemüse.
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