2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 08:26
Normalerweise kaufen wir Kuchen für Geburtstage, anstatt uns die Zeit zu nehmen, etwas zu Hause zuzubereiten. Tatsächlich sind Desserts keine leichte Aufgabe und werden nicht jedem gegeben. Aber es gibt nichts Schöneres zum Geburtstag als die Überraschung mit hausgemachten Süßigkeiten.
Nichts kann durch das Aroma ersetzt werden, das sich im ganzen Haus ausbreitet. Hier sind einige Rezepte für hausgemachte Kuchen. Die ersten beiden sind für Kekse und die dritte - kann als duftende Bissen definiert werden.
Süß mit Haselnüssen
Notwendige Produkte: 3 Eier, 600 g Mehl, 400 g Butter, 400 g Zucker, Zimt, 300 g Haselnüsse, 1 Rumessenz
Zubereitungsart: Den Teig am besten vom Vorabend vorbereiten und im Kühlschrank bis zum nächsten Tag ruhen lassen. So formen Sie es - schlagen Sie die Eier auf und schlagen Sie sie mit dem Zucker. Dann die gemahlenen Nüsse, Essenz, Butter und Zimt und Mehl hinzufügen.
Den Teig formen und auskühlen lassen. Am nächsten Tag den Teig ausrollen - nicht dicker als 4-5 mm machen und in einige Formen schneiden. Im vorgeheizten Backofen bei 180 - 200 g goldbraun backen. Sie können eine Schokoladenglasur daraus machen.
Eicheln
Notwendige Produkte: 2er Pack. Butter, 3 TL Mehl, 2 TL Puderzucker, 3 Eigelb, 1 EL Backpulver, 2 EL Zitronenschale, Naturschokolade, 1 TL Walnüsse, fein gehackt
Zubereitungsart: Butter, Eigelb und Zucker mischen und gut vermischen. Dann das Soda und das Mehl hinzufügen. Gut mischen und die Zitronenschale hinzufügen. Den Teig mit einem Kaffee- oder Teelöffel auf ein vorgekleidetes Backblech legen.
In einem niedrigen Ofen backen, während die Schokolade schmelzen. Nachdem Sie die Bonbons entfernt haben, kleben Sie sie paarweise mit Hilfe von Schokolade oder etwas Marmelade zusammen. Oben auf die Süßigkeiten auch Schokolade geben (zum leichteren Eintauchen) und dann zerdrückte Nüsse hineinrollen.
Cocktail aromatische Häppchen
Notwendige Produkte: 3 Eier, 1 Packung. Butter, 16 EL Mehl, 12 EL Zucker, 1 Backpulver, 1 Flasche Rumessenz
Zubereitungsart: Die Eier schlagen, dann den Zucker hinzufügen und zusammenschlagen. Sie sollten die Butter hinzufügen, dann das Mehl und die Essenz, die optional ist. In eine Pfanne gießen, die Sie zuvor mit Butter oder Öl eingefettet und mit Mehl bestäubt haben. Nach dem Backen abkühlen lassen.
Für die Creme brauchst du: 1 TL Zucker, 1 Packung. Butter, 3 EL Kakao, 200 ml Wasser
Zubereitungsart: Auf dem Herd schmelzen und ständig umrühren. Zuckerkristalle sollten beim Rühren nicht zu spüren sein. Dann den Sumpf gießen und mit reichlich fein gemahlenen Walnüssen bestreuen.
Dann in kleine Stücke schneiden und servieren. Je mehr Sie den Kakaosirup in den Sumpf einziehen lassen, desto schmackhafter wird er.
Mit diesen Süßigkeiten ziehen Sie garantiert die Aufmerksamkeit Ihrer Gäste auf sich und das Geburtstagskind wird sich ganz besonders fühlen.
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